Leclerc Briant

Brut Réserve | Garrafa 75CL

Descrição

O Leclerc Briant'sBrut Réserve é um dos cuvées de maior sucesso de Champagne. Oferece uma experiência de degustação rica e harmoniosa, combinando delicadeza e profundidade. Produzido a partir de três castas emblemáticas, este vinho de base representa um equilíbrio perfeito entre frescura e flexibilidade, ideal para realçar um aperitivo.

Como é elaborado o Leclerc Briant Brut Réserve

O vinho de base Brut R éserve é elaborado a partir de uma mistura de 40% de Pinot Noir, 40% de Pinot Meunier e 20% de Chardonnay. Parte do vinho é vinificado e amadurecido em barris de carvalho, o que lhe confere uma pátina subtil e delicados aromas amadeirados. A fermentação maloláctica é efectuada, conferindo ao vinho aromas complexos e uma textura sedosa. Envelhecido durante muito tempo sobre as suas borras, este vinho de base desenvolve um aroma rico, mantendo uma grande frescura. A dosagem Extra Brut de apenas 4,5 g/l revela toda a pureza e autenticidade do vinho.

Precursor da viticultura biológica em Champagne, Leclerc Briant prossegue a sua busca de pureza e de respeito pelos terroirs em cada cuvée.

Prova do vinho de base

• A cor

  O Brut Réserve apresenta uma cor dourada pálida, brilhante e luminosa, com reflexos amarelo palha. Esta tonalidade evoca a frescura e a delicadeza da uva Chardonnay.

• Nariz

  O nariz revela deliciosos aromas de maçapão, praliné eespeciarias doces. Um toque de frutos secos e casca de laranja completam este requintado bouquet.

• Paladar

  No paladar, o Brut Réserve revela uma textura flexível e fresca. O vinho é encorpado e delicioso, com notas frutadas e um final de limão. A acidez bem equilibrada proporciona a vivacidade perfeita para um aperitivo.

Sugestões de acompanhamento

Aperitivos

• Gougères com queijo Comté
• Mini espetos de camarões grelhados
• Blini de salmão fumado com creme de aneto

Pratos

• Costeleta de porco com ervas aromáticas
• Lombo de borrego assado com legumes grelhados
• Risoto com queijo comté e raspas de trufas

Sobremesas

• Macarons de chocolate negro
• Tarte de pera fina
• Pão de ló de citrinos e chantilly

O preço da garrafa de Brut Réserve Leclerc Briant

O preço da garrafa de Brut Réserve Leclerc Briant é 47,95 €. Este preço reflecte o cuidado na seleção das uvas, o compromisso com a viticultura biológica e o envelhecimento desta cuvée, que lhe confere a sua profundidade e elegância.

Opiniões sobre o Cuvée Brut Réserve Leclerc Briant

Os conhecedores de champanhe ficam encantados com a generosidade aromática e a frescura desta cuvée. A sua complexidade e o seu equilíbrio entre riqueza e leveza são muitas vezes sublinhados nos comentários dos provadores. Para saber mais, clique aqui: Opiniões sobre o vinho base Brut Réserve Leclerc Briant.

Conservar este champanhe

Para conservar todas as qualidades do Brut Réserve Leclerc Briant, recomendamos que o conserve a uma temperatura entre 10 e 12°C, ao abrigo da luz. Graças à sua mistura e à sua estrutura, este vinho de base pode ser conservado em cave durante 3 a 7 anos, desenvolvendo novas nuances aromáticas.

O estilo do Leclerc Briant

O estilo do Leclerc Briant, encarnado pelo mestre de adega Hervé Jestin, baseia-se numa abordagem respeitosa da natureza e num processo de vinificação que realça a autenticidade dos terroirs de Champagne. Cada cuvée exprime um carácter único, com um equilíbrio subtil entre complexidade e frescura.