Laurent-Perrier
Millésime 2007 | Garrafa 75CL - Caso
Laurent-Perrier é conhecido pelos seus vinhos raramente vintage. Apenas os melhores anos merecem ser vintage. Os Laurent-Perrier Brut Millésimés são, portanto, vinhos raros e excepcionais que exprimem o carácter de um determinado ano.
Todos os nossos champanhes são armazenados a temperatura regulada
A partir de 14,99 € em França e 10,99 € na Europa. Entrega em Ponto de Recolha grátis a partir de 350 €
Por Cartão Visa, MasterCard e Transferência bancária
Deixe uma pequena mensagem no seu pacote
Descrição
Laurent-Perrier é conhecido pelos seus vinhos raramente vintage. Apenas os melhores anos merecem ser vintage. Os Laurent-Perrier Brut Millésimés são, portanto, vinhos raros e excepcionais que exprimem o carácter de um determinado ano.
O ano de 2007 foi marcado por um inverno ameno, seguido de uma primavera estival. Estas condições climatéricas favoráveis permitiram uma vindima precoce e uma colheita generosa e de alta qualidade.
A colheita de 2007 é uma mistura muito equilibrada de 50% Pinot Noir e 50% Chardonnay. Castas provenientes dos melhores terroirs de Champagne: Verzy, Verzenay, Mailly, Louvois, Bouzy e Chardonnay da Côte des Blancs: Chouilly, Cramant, Oger, Le Mesnil-sur-Oger.
A colheita de 2007 do Laurent-Perrier apresenta uma cor dourada clara com uma efervescência fina.
O nariz é arejado e floral. No paladar, o ataque é direto, com aromas cítricos, muita frescura e um toque de salinidade. Surgem depois notas de frutos brancos e citrinos.
Um excelente vinho de aperitivo.
Características
Terroirs
Castas:
Chardonnay (50%)Pinot Noir (50%)
Terroirs:
Montagne de ReimsCôte des BlancsCramantOgerChouillyLe Mesnil-sur-OgerVerzenayBouzyLouvoisMailly-ChampagneVerzy
Vinificação
Cor:
Millésime:
2007
Criação do vinho:
Envelhecido em cubas
Fermentação Maloláctica:
Feito
Dosagem:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Degustação
Aromas:
FrutadoCustos
Acordos:
Para ser servido como aperitivo ou no início de uma refeição
Temperatura de serviço:
10°C
Faixa de degustação:
20172022
(Apogeu)2029
Mesas estreladas
Chef-Sommelier do restaurante 3 estrelas Pierre Gagnaire, Patrick Borras acompanha e aconselha a equipa da Plus de Bulles desde 2009. Um verdadeiro compromisso e uma garantia de qualidade para todos os champanhes propostos no site.
Saber mais +Laurent-Perrier Millésime 2007 : Bom saber
| 📍 Terroirs | Montagne de reims, Côte des blancs, Cramant |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Brut (entre 6 et 12 g/l) |
| ⭐ Millésime | Millésime 2007 |
| 🍇 Variedade de uva | Pinot noir, Chardonnay |
A opinião dos guias