Henriot

Brut Souverain | Garrafa 75CL

Descrição

Henriot Brut Souverain é um vinho de base emblemático da Casa Henriot, que oferece uma complexidade e precisão únicas. A sua nota principal de citrinos frescos torna-o perfeito para momentos de celebração.

Como é elaborado o Henriot Brut Souverain

Henriot Brut Souverain é uma mistura hábil das três principais castas de Champagne: cerca de 45% de Pinot Noir, 40% de Chardonnay e 15% de Meunier. Esta cuvée reflecte a diversidade dos terroirs da Casa, com 29 crus diferentes, e combina 50-70% dos vinhos do ano com 30-50% de vinhos de reserva. As uvas provêm principalmente da Côte des Blancs e da Montagne de Reims.

A vinificação do Henriot Brut Souverain segue técnicas precisas para garantir uma qualidade excecional. Todo o processo de vinificação e de envelhecimento é efectuado em cubas de aço inoxidável para preservar ao máximo a frescura e a mineralidade. O vinho é envelhecido durante um mínimo de 3 anos nas caves históricas da Henriot, permitindo que os aromas se desenvolvam plenamente. Com uma dosagem inferior a 7g/L, este vinho de base mantém um equilíbrio perfeito entre frescura e complexidade.

Prova de Brut Souverain Henriot

• A cor

  O Henriot Brut Souverain tem uma cor dourada com reflexos brilhantes e bolhas finas, atestando a sua qualidade superior.

• Nariz

  No nariz, este champanhe oferece uma gama rica e diversificada de aromas, com notas de biscoitos cítricos frescos, frutos de caroço e frutos vermelhos, bem como um toque de fumo e giz puro.

• Boca

  No paladar, o Henriot Brut Souverain é encorpado, direto e redondo, com uma frescura persistente que lhe permite ser apreciado tanto como aperitivo como acompanhando pratos delicados. O final é limpo e refrescante, marcado por aromas cítricos persistentes.

Sugestões de acompanhamento

Aperitivos

• Ostras frescas com salmão fumado
• Tártaro de robalo com citrinos
• Gougères de queijo

Pratos

• Perna de borrego assada com ervas da Provença
• Filete de pregado com molho holandês
• Risoto de cogumelos selvagens

Sobremesas

• Ananás assado com baunilha
• Tarte Tatin
• Soufflé de Grand Marnier

O preço de uma garrafa de Brut Souverain Henriot

O preço de uma garrafa de Brut Souverain Henriot é 43,95 €. Este preço reflecte a qualidade e a experiência da Maison Henriot, que produz champanhes excepcionais há mais de 200 anos. Embora este champanhe não seja o mais barato, oferece uma excelente relação qualidade/preço para uma cuvée de tal finesse e complexidade.

Opiniões sobre a cuvée Brut Souverain Henriot

As opiniões sobre o Brut Souverain Henriot são, na sua maioria, muito positivas. Os apreciadores de champanhe apreciam particularmente a sua frescura e equilíbrio, bem como a riqueza dos seus aromas. Para saber o que os outros pensam desta cuvée, leia as opiniões de Brut Souverain Henriot.

Como conservar o Brut Souverain Henriot

Para melhor preservar a sua garrafa de Brut Souverain Henriot, recomendamos que a guarde num local fresco, longe da luz e das variações de temperatura. Este champanhe está pronto a beber, mas também pode ser guardado durante 6 a 10 anos, permitindo que os seus aromas se desenvolvam ainda mais.

O estilo Henriot

Fundada em 1808, a Henriot é uma das mais antigas casas de champanhe, conhecida pelo seu estilo refinado e elegante. Cada cuvée é elaborado com especial cuidado, apresentando as melhores colheitas da região. O Brut Souverain encarna perfeitamente este estilo, oferecendo um equilíbrio de frescura, finesse e complexidade.