O Henriot Brut Souverain em magnum é um champanhe imperdível. Distingue-se por uma paleta aromática complexa, dominada por notas frescas de citrinos, biscoitos e um toque de frutos vermelhos. Um magnum perfeito para grandes ocasiões.
A elaboração do champanhe Henriot Brut Souverain
O Henriot Brut Souverain é o resultado de uma mistura precisa de 45% de Pinot Noir, 40% de Chardonnay e 15% de Meunier. Este champanhe destaca a diversidade do terroir champenês através de 29 crus cuidadosamente selecionados. Todos os anos, a Maison Champagne Henriot integra entre 50% e 70% de vinhos do ano e 30% a 50% de vinhos de reserva para conferir a este lote regularidade, mas também complexidade e riqueza aromática.
O envelhecimento é um elemento fundamental na elaboração deste champanhe, com um mínimo de 3 anos em cave, permitindo que os aromas se desenvolvam plenamente. Por fim, o dosage é Brut, ajustado para menos de 7 g/L, proporcionando o equilíbrio perfeito entre frescura e redondeza.
Degustação da cuvée
Cor
A cor do Henriot Brut Souverain é um amarelo dourado brilhante, com bolhas finas e persistentes.
Nariz
O nariz é intenso e complexo, misturando aromas de biscoitos com citrinos, frutos vermelhos e um toque subtil de fumo, tudo sobre uma base mineral de giz puro.
Paladar
Na boca, este champanhe revela-se redondo, direto e muito fresco. Os sabores de frutos de caroço misturam-se harmoniosamente com notas de biscoitos. O final é longo e refrescante.
Sugestões de harmonização
- Tarteletes de queijo fresco e salmão fumado
- Crostinis com figos e presunto
- Canapés de caviar e creme fresco
- Pescada assada com manteiga branca
- Aves de Bresse com cogumelos morchella
- Ravioli de lagostim
- Macarons de limão
- Tarte de frutos vermelhos
- Biscoitos bretões com morango
O preço do Henriot Brut Souverain em garrafa magnum
O preço do Henriot Brut Souverain em garrafa magnum é 99,95 €. Tendo em conta a qualidade excecional deste champanhe e a generosidade do seu conteúdo, representa uma excelente relação qualidade-preço. Com efeito, uma garrafa magnum permite saborear este champanhe nas melhores condições e partilhá-lo em grande companhia, beneficiando de uma conservação ideal.
Opiniões sobre a cuvée Henriot Brut Souverain
As opiniões sobre a cuvée Henriot Brut Souverain são unânimes: este champanhe seduz pela sua complexidade e frescura. Em Plus-de-bulles.com, os clientes apreciam particularmente a riqueza aromática deste champanhe, bem como o seu final longo na boca. Para descobrir todas as opiniões dos clientes, visite As opiniões sobre a cuvée Henriot Brut Souverain.
Conservar este champanhe
Para conservar o Henriot Brut Souverain em magnum nas melhores condições, recomenda-se armazená-lo num local fresco, protegido da luz, com uma temperatura estável entre 10 e 12 °C. Graças ao seu grande formato, este magnum pode ser conservado durante vários anos em cave, permitindo que os aromas se desenvolvam ainda mais. Idealmente, consuma-o nos cinco a sete anos após a compra para apreciar toda a sua frescura.
O estilo Henriot
O estilo Henriot caracteriza-se pela busca constante do equilíbrio perfeito entre complexidade e frescura. Sob a direção de Alice Tétienne, chefe de adega, a Maison Henriot perpetua uma tradição de excelência, onde cada cuvée conta a história dos terroirs champenois.
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