Champagne Elemart Robion

A Maison Elemart Robion está situada no coração do Vale do Ardre, na aldeia de Lhéry. Catherine e Thierry Robion transmitiram o seu amor pela terra e pelo vinho aos seus filhos, nomeadamente ao seu filho Eloi. Cultivam 4,5 hectares de vinhas em modo de produção biológico nos terroirs de Lhéry e Courtagnon, principalmente plantadas com Meunier. Trata-se de uma casta de referência no Vale do Ardre, com condições ideais para o seu desenvolvimento e um estilo delicioso e frutado. Segue-se o Chardonnay, que confere fineza, frescura e elegância. Segue-se uma pequena percentagem de Pinot Noir e de Petit Meslier.

Na gama de champanhes biológicos Elemart Robion, encontra-se o Cuvée VB 03, uma mistura de 70% de Pinot Meunier, 20% de Chardonnay e 10% de Pinot Noir. Um champanhe frutado, expressivo e com uma fina mineralidade. Encontrará também cuvées vintage como o Cuvée 60/40 Millésime 2019, um champanhe muito delicado e subtil feito de 60% Chardonnay e 40% Pinot Meunier; ou o Cuvée Les Monets 2019, um 100% Pinot Meunier muito frutado.