O Cuvée William Deutz 2009 é um champanhe elegante e harmonioso, com belos aromas frutados. É uma cuvée que combina lindamente com pratos refinados, como robalo, vitela ou sushi.
Este champanhe é feito a partir de uma mistura de Pinot Noir, Chardonnay e um toque de Pinot Meunier.
O Cuvée William Deutz 2009 tem uma cor dourada com reflexos bronze. As suas bolhas são finas e numerosas.
O nariz revela notas de frutos amarelos (pêssegos de vinha, cerejas brancas, ameixas, etc.) e flores brancas.
No paladar, é um vinho de ataque franco e limpo que dá lugar a uma textura harmoniosa e delicada. O meio-paladar está repleto de aromas de frutos amarelos. O final é belo e elegante, permanecendo no palato durante muitos segundos.
A opinião dos guias