Deutz

Verticale Amour de Deutz (2008, 2009, 2010) | Magnum 150CL - Caixa de madeira

Descrição

Esta magnífica caixa de madeira contém 3 magnum de Amour de Deutz, um vintage 2008, um vintage 2009 e um vintage 2010. Estes champanhes são encorpados, generosos e de uma finura incomparável, que irão engrandecer os pratos na sua forma mais pura, como o caviar, o sushi, a lagosta ou o bife Kobe.

Estes champanhes são Blanc de Blancs, uma mistura dos melhores crus da Côte des Blancs e da Montagne de Reims, incluindo Cramant, Avize, Le Mesnil-sur-Oger e Villers-Marmery.

Estes cuvées oferecem um excelente potencial de envelhecimento.

AMOUR DE DEUTZ 2008

A cor amarela dourada cintilante é perfurada por um brilho delicado.

No nariz, o vinho apresenta aromas delicados de flores brancas, com notas de frutos de polpa amarela (nectarina, ameixa mirabelle).

O paladar é um equilíbrio harmonioso de frescura e delicadeza. As fragrâncias florais, frutadas e minerais conferem a este néctar uma grande complexidade.

AMOUR DE DEUTZ 2009

Esta cuvée tem uma cor dourada cristalina com bolhas finas e vivas.

No nariz, é um champanhe complexo, com notas de pastelaria e um toque de fruta branca.

No palato, o ataque é redondo, elegante e sedoso. No palato, é redondo, elegante e sedoso. Há também um toque de mineralidade que acrescenta uma tensão agradável.

AMOUR DE DEUTZ 2010

O nariz revela notas complexas de fruta amarela (alperce, pêssego, kumquat, ameixa mirabelle, etc.), seguidas de aromas florais e um toque de amêndoa fresca.

No paladar, o vinho apresenta um ataque rico e cheio. A textura cremosa é carregada por uma tensão fina. O vinho regressa depois aos aromas frutados descobertos no nariz.