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Champagne Adrien Renoir - Le Terroir (vendange 2018) - Garrafa 75CL
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Champagne Adrien Renoir - Le Terroir (vendange 2018) - Garrafa 75CL

Adrien Renoir

Le Terroir (vendange 2018) | Garrafa 75CL

Le Terroir de Adrien Renoir é um champanhe que combina a frescura calcária do terroir de Verzy com a delicadeza do envelhecimento em parte em madeira. Esta cuvée é perfeita como aperitivo.

 
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Descrição

Le Terroir de Adrien Renoir é um champanhe que combina a frescura calcária do terroir de Verzy com a delicadeza do envelhecimento em parte em madeira. Esta cuvée é perfeita como aperitivo.

O Le Terroir cuvée é uma mistura de 50% Pinot Noir e 50% Chardonnay do terroir classificado como Grand Cru de Verzy, na Montagne de Reims. Este terroir é conhecido pelo seu solo calcário, que confere muita frescura e mineralidade às uvas. Os vinhos de base são vinificados em cubas de aço inoxidável (80%) e em barris de carvalho (20%), enquanto os vinhos de reserva, que representam 20% do lote, são amadurecidos em tinas.

O lote baseia-se maioritariamente em vinhos da colheita de 2018, uma das melhores colheitas dos últimos anos. Este vinho da colheita de 2018 é complementado por vinhos de reserva que perpetuam a identidade da propriedade.

Estes vinhos estagiam sobre as borras. Após 3 anos de estágio nas caves da casa, os vinhos são desgarrados e medidos como Extra Brut.

Degustação

Por Patrick Borras

Veste

O Extra Brut Grand Cru Adrien Renoir é de cor amarela pálida, com laivos dourados. É um champanhe com bolhas muito finas e leves.

Nariz

O nariz é fresco e arejado, floral, pontuado por notas mais ricas de mel e frutos secos. No segundo nariz, surge um toque vínico.

Boca

No palato, este champanhe é muito agradável, fresco e leve, mas com uma redondeza encantadora. No meio do palato, as notas gulosas do nariz voltam a surgir, com um fio vermelho de mineralidade que lembra os citrinos. É um champanhe muito agradável e equilibrado, com a sua frescura e avidez.

Serviço

Recomendo bebê-lo como aperitivo, a uma temperatura entre 8°C e 9°C.

Características

Terroirs

  • Castas:

    Chardonnay (50%)Pinot Noir (50%)

  • Terroirs:

    Montagne de ReimsVerzy

  • escala de crus:

    Grande cru

Vinificação

  • Cor:

  • Não millésimé

  • Criação do vinho:

    Parcialmente levantado em madeira

  • Fermentação Maloláctica:

    Feito

  • Dosagem:

    Extra brut (entre 0 et 6 g/l)

Degustação

  • Aromas:

    FrutadoPastelariaCustos

  • Acordos:

    Ideal como aperitivo

  • Temperatura de serviço:

    9°C

  • Faixa de degustação:

    Faixa de degustação:20212026
    (Apogeu)
    2033

A opinião dos guias

3.2 / 5(2 notas de guias)
14 / 20
Bettane & Desseauve
91 / 100
Parker

Adrien Renoir Le Terroir (vendange 2018) : Bom saber

📍 TerroirsMontagne de reims
↕️ DosagemExtra brut (entre 0 et 6 g/l)
⭐ MillésimeChampagne non millésimé
🍇 Variedade de uvaPinot noirChardonnay