Adrien Renoir

Le Terroir | Magnum 150CL

Descrição

Le Terroir de Adrien Renoir, apresentado aqui em magnum, é um champanhe que combina a frescura calcária do terroir de Verzy com a delicadeza do envelhecimento em madeira. Esta cuvée é perfeita como aperitivo.

O Le Terroir cuvée é uma mistura de 50% Pinot Noir e 50% Chardonnay do terroir classificado Grand Cru de Verzy, na Montagne de Reims. Este terroir é conhecido pelo seu solo calcário, que confere muita frescura e mineralidade às uvas. Os vinhos de base são vinificados em barris e os vinhos de reserva, que representam 20% do lote, são amadurecidos em tonéis.

O lote baseia-se maioritariamente em vinhos da colheita de 2020, uma das melhores colheitas dos últimos anos. Este vinho da colheita de 2020 é complementado por vinhos de reserva que perpetuam a identidade da propriedade.

Estes vinhos estagiam sobre as borras. Após 3 anos de estágio nas caves da propriedade, os vinhos são expurgados e apenas ligeiramente lotados (1,6g/L).

O Terroir Adrien Renoir apresenta uma cor dourada e cintilante, com bolhas finas.

No nariz, revela notas iniciais de citrinos e frutos amarelos, evoluindo depois para notas mais ricas e poderosas.

No paladar, o Terroir é um vinho soberbo, com um ataque firme e direto, evoluindo depois para um meio-palato mais redondo e frutado.

Um champanhe magnífico para ser apreciado como aperitivo, mas também uma óptima combinação para a mesa.