Veuve Fourny
Brut Nature | Garrafa 75CL
O Veuve Fourny's Brut Nature é um champanhe equilibrado, cheio de frescura e intensidade. Este vinho revela-se sem artifícios e realça toda a delicadeza da casta Chardonnay.
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Descrição
O Veuve Fourny's Brut Nature é um champanhe equilibrado, cheio de frescura e intensidade. Este vinho revela-se sem artifícios e realça toda a delicadeza da casta Chardonnay.
O Chardonnay para este Blanc de Blancs provém de vinhas com mais de 40 anos, plantadas no terroir de Vertus, uma comuna Premier Cru na Côte des Blancs.
Esta cuvée é vinificada em cubas e barris e envelhecida sobre as borras durante 7 meses. Para preservar toda a autenticidade deste champanhe, Emmanuel e Charles-Henri Fourny optaram por não adicionar açúcar. O resultado é que este Brut Nature exprime a frescura e a tensão caraterísticas dos seus excelentes terroirs de Vertus.
Este Blanc de Blancs impressiona pela sua harmonia e estrutura. O nariz é dominado por aromas de pera escalfada e flores. No paladar, é frutado e bem equilibrado, com notas poderosas de brioche tostado, raspas de limão e pêssego branco. O final longo e suave é sustentado por um toque salino e mineral.
Este champanhe Brut Nature combina na perfeição com marisco servido no início de uma refeição.
Características
Terroirs
Castas:
Chardonnay (100%)
Terroirs:
Côte des BlancsVertus
escala de crus:
Premier Cru
Vinificação
Cor:
Não millésimé
Criação do vinho:
Parcialmente levantado em madeira
Dosagem:
Brut nature (0 g/l)
Degustação
Aromas:
FrutadoMineralCustos
Acordos:
Para ser servido como aperitivo ou no início de uma refeição
Temperatura de serviço:
10°C
Faixa de degustação:
20252028
(Apogeu)2032
A opinião dos clientes
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As avaliações sobre este cuvée
- 12 de dezembro de 2024Valentin M.Brut Nature - nu - garrafa 75cl
Veuve Fourny Brut Nature : Bom saber
| 📍 Terroirs | Côte des blancs |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Brut nature (0 g/l) |
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
| 🍇 Variedade de uva | Chardonnay |
A opinião dos guias