Thiénot
Stanislas 2007 | Garrafa 75CL
Uma homenagem de Alain Thiénot ao seu filho Stanislas, este Chardonnay da Côte des Blancs é um vinho de base com fragrâncias de mel e frutos maduros e uma cor dourada. Produzido a partir dos prestigiados terroirs de Avize, Cramant e Oger, este cuvée elegante e subtil reflecte brilhantemente o seu terroir.
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Descrição
Uma homenagem de Alain Thiénot ao seu filho Stanislas, este Chardonnay da Côte des Blancs é um vinho de base com fragrâncias de mel e frutos maduros e uma cor dourada. Produzido a partir dos prestigiados terroirs de Avize, Cramant e Oger, este cuvée elegante e subtil reflecte brilhantemente o seu terroir.
Envelhecido durante 9 anos na adega, este champanhe exprime na perfeição a plenitude, a complexidade e a salinidade dos diferentes terroirs da Côte des Blancs. No nariz, há aromas deliciosos de frutos secos. No paladar, damasco seco e frutas cítricas se misturam para criar um champanhe encorpado e generoso.
Excelente como aperitivo, é ainda melhor com queijo de cabra ligeiramente seco.
Características
Terroirs
Castas:
Chardonnay (100%)
Terroirs:
Côte des BlancsAvizeCramantOger
Vinificação
Cor:
Millésime:
2007
Dosagem:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Degustação
Acordos:
Ideal para uma entrada
Temperatura de serviço:
9°C
Faixa de degustação:
20172021
(Apogeu)2029
Mesas estreladas
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| 📍 Terroirs | Côte des blancs, Avize, Cramant |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Brut (entre 6 et 12 g/l) |
| ⭐ Millésime | Millésime 2007 |
| 🍇 Variedade de uva | Chardonnay |
A opinião dos guias