Frédéric Savart associou-se ao Champagne Dremont Père et Fils para criar o Cuvée Ephémère 015. Trata-se de um Blanc de Blancs 1er Cru Extra Brut da colheita de 2015.
Dremont Père & Fils é um comerciante e distribuidor de vinhos de Champagne com sede em Sillery. O Cuvée Éphémère é o resultado de uma colaboração entre Fréderic Savart e Drémont Père & Fils. Trata-se de uma microprodução de 5812 garrafas. O Éphémère 015 é a décima quinta edição produzida.
É um Blanc de Blancs muito equilibrado, com a frescura caraterística dos Chardonnays, mas também com aquele ligeiro toque de maturação e especiarias caraterístico do estilo Savart.
