O Ruinart Rosé, em garrafa e na sua caixa Seconde Peau, é uma verdadeira ode à elegância e à inovação. Este champanhe combina a frescura do Chardonnay, emblema do champanhe Ruinart, com o frutado generoso do Pinot Noir. Apresentado numa caixa inovadora e ecológica, é perfeito para ocasiões especiais ou como ideia para presente.
A elaboração do champanhe Ruinart Rosé
O champanhe Ruinart Rosé encarna na perfeição a arte champenha da mistura. Combina 45% de Chardonnay proveniente da Côte des Blancs e da Montagne de Reims e 55% de Pinot Noir proveniente da Montagne de Reims e do Vale do Marne. Estas uvas provêm de cerca de quarenta crus diferentes. A esta mistura são adicionados 20 a 30% de vinhos de reserva, que conferem profundidade e complexidade aromática.
A vinificação é feita em cubas de aço inoxidável termorreguladas, a fim de preservar uma grande pureza aromática. A fermentação malolática é realizada, conferindo redondeza. O vinho repousa depois entre 2 e 3 anos em cave antes de ser dosado em Brut (8 g/L).
Degustação da cuvée
Cor
A cor do Ruinart Rosé apresenta belos tons acobreados e reflexos cintilantes. As suas bolhas são vivas e numerosas, marcando a juventude deste champanhe.
Nariz
No nariz, esta cuvée revela aromas intensos de frutas exóticas (romã, lichia, goiaba...), bem como um toque floral. No segundo nariz, destacam-se notas de especiarias quentes (tonka, noz-moscada...), que conferem uma profundidade adicional ao bouquet aromático.
Paladar
Na boca, o Ruinart Rosé oferece uma frescura surpreendente, com um ataque franco e vivo. Mas, a partir do meio da boca, o vinho torna-se redondo e muito elegante. O final oferece notas frescas de hortelã-pimenta e toranja rosa.
Sugestões de harmonização
- Tártaro de salmão com citrinos
- Carpaccio de vieiras com um toque de lima
- Espetadas de camarão marinadas com gengibre
- Magret de pato com frutos vermelhos
- Risoto de camarão e limão confitado
- Filete de robalo grelhado com molho beurre blanc
- Mil-folhas de framboesa
- Tarte de morangos e manjericão
- Panna cotta com coulis de manga
O preço do champanhe Ruinart Rosé
O preço da garrafa de Ruinart Rosé com estojo Seconde Peau é 90,37 €. Este preço é justificado pela qualidade excecional deste champanhe, pela sua elaboração cuidadosa e pela sua embalagem ecológica inovadora. Embora este champanhe não seja o mais barato do mercado, oferece uma relação qualidade-preço muito interessante.
Opiniões sobre a cuvée Ruinart Rosé
As opiniões sobre o Ruinart Rosé são amplamente positivas, com os apreciadores de champanhe elogiando a sua frescura e o seu carácter frutado. Os clientes também apreciam a iniciativa da champanhe Ruinart com a caixa Seconde Peau, que combina elegância e respeito pelo ambiente. Para mais opiniões sobre este champanhe, consulte as opiniões sobre a cuvée Ruinart Rosé.
Porquê oferecer esta cuvée?
O Ruinart Rosé, apresentado na sua embalagem Seconde Peau, é um presente ideal para qualquer ocasião. A sua embalagem inovadora e ecológica demonstra um compromisso com a sustentabilidade, enquanto a qualidade excecional do champanhe em si garante uma experiência de degustação memorável. É a escolha perfeita para quem procura oferecer um presente elegante e significativo.
A caixa Seconde Peau
A caixa Seconde Peau combina elegância e compromisso ecológico. Concebida como uma alternativa sustentável às caixas tradicionais, esta caixa é feita de 99% de fibras de celulose, o que a torna totalmente reciclável. Esta embalagem leve e minimalista reduz em 60% o impacto ambiental em comparação com a sua antecessora. Além de proteger a garrafa com grande eficácia, a caixa Seconde Peau reflete a identidade da marca: um equilíbrio perfeito entre tradição e modernidade.
Conservar este champanhe
Para conservar a sua garrafa de Ruinart Rosé na sua embalagem Seconde Peau, recomenda-se mantê-la a uma temperatura constante entre 10 e 12 °C, protegida da luz e de vibrações. A caixa Seconde Peau oferece proteção adicional e é ecológica, mas é sempre importante manter o champanhe deitado para manter a rolha húmida e evitar a oxidação. Embora este champanhe possa ser conservado durante vários anos, é geralmente preferível consumi-lo dentro de 2 a 3 anos para desfrutar da sua frescura e dos seus intensos aromas frutados.
O estilo Ruinart
O champanhe Ruinart é conhecido pelo seu estilo característico que privilegia a frescura e a pureza dos aromas. O Chardonnay é, aliás, a sua casta principal. É particularmente destacado na famosa cuvée Blanc de Blancs. O mestre de adegas Ruinart, Frédéric Panaïotis, encarna na perfeição esta filosofia ao criar champanhes delicados e arejados, que combinam tradição e modernidade.
A opinião dos guias