Louis Roederer

Vintage 2009 | Garrafa 75CL - Caso

Descrição

Um ano solarengo e continental, com um inverno muito frio e seco, seguido de um verão bom e solarengo e praticamente sem chuvas em agosto e setembro. Tudo isto conduziu a um desenvolvimento clássico da vinha, a uma saúde notável e a uma maturação magistral das uvas, resultando em vinhos densos, frutados e de fazer crescer água na boca! 2009 é claramente uma das colheitas mais bem sucedidas e brilhantes de Champagne, com uma assinatura que é simultaneamente solarenga e leve.

A cuvée Vintage beneficia de uma média de 4 anos de maturação nas caves e de 6 meses de repouso após o desembarque para aperfeiçoar a sua maturidade. A dosagem é de 9 g/l.

A sua efervescência é brilhante e dinâmica, com uma cor dourada champanhe e reflexos ligeiramente acobreados. Um bouquet delicioso, complexo, generoso e profundo, dominado por frutos vermelhos (framboesa) e amarelos (nectarina, ameixa mirabelle), nuances fumadas (avelã e amêndoa torrada) e uma expressão solar de rocha aquecida pelo sol. O ataque é aveludado, untuoso e elegante, com uma frescura mineral e uma estrutura vertical muito caraterísticas dos Pinot Noirs de Verzenay. O sumo é profundo, encorpado e complexo, onde a riqueza da fruta, quase banhada pelo sol, é contrabalançada pela frescura salina do terroir. O potencial de envelhecimento deste excelente 2009 é certamente considerável.