- Série limitada
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Louis Roederer
Cristal 2002 | Garrafa 75CL
A casa Roederer decidiu abrir a sua cave e oferecer algumas garrafas de uma das colheitas mais lendárias do vinho de base Cristal na sua história: a colheita de 2002.
Este cuvée, elaborado de maneira extremamente confidencial, somos obrigados a limitar a sua venda a 1 exemplar por cliente a cada 30 dias.
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Descrição
A casa Roederer decidiu abrir a sua cave e oferecer algumas garrafas de uma das colheitas mais lendárias do vinho de base Cristal na sua história: a colheita de 2002.
2002 foi um ano extraordinário, com condições climatéricas absolutamente perfeitas: um inverno ameno, um verão quente, mas não excessivo, e noites frescas e vento seco durante agosto e setembro. O resultado foram uvas de maturação ideal, com uma bela concentração de sabores.
O Cristal 2002 é uma mistura de 60% Pinot Noir e 40% Chardonnay. Este cuvée da enoteca Roederer oferece uma visão diferente graças aos 9 anos adicionais passados na adega. Os 9 anos decorridos desde o dégorgement original deram a Cristal uma expressão diferente, em que as texturas no final fazem lembrar a Borgonha.
No nariz, este vinho de base oferece notas frutadas intensas, picantes, tostadas, de baunilha e quase de trufa, extremamente sedutoras.
No palato, o ataque é sedoso, acariciando o grão e o volume do vinho.
O final é mineral e fresco, prolongando-se por longos segundos.
Características
Terroirs
Castas:
Pinot Noir (60%)Chardonnay (40%)
Terroirs:
Montagne de ReimsCôte des BlancsVallée de la Marne
escala de crus:
Grande cru
Vinificação
Cor:
Millésime:
2002
Criação do vinho:
Parcialmente levantado em madeira
Fermentação Maloláctica:
Não realizado
Dosagem:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Degustação
Aromas:
FrutadoApimentadoMineralCustos
Acordos:
Pode acompanhar uma refeição inteira
Temperatura de serviço:
10°C
Faixa de degustação:
20182021
(Apogeu)2028
Louis Roederer Cristal 2002 : Bom saber
| 📍 Terroirs | Montagne de reims, Côte des blancs, Vallée de la marne |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Brut (entre 6 et 12 g/l) |
| ⭐ Millésime | Millésime 2002 |
| 🍇 Variedade de uva | Pinot noir, Chardonnay |
A opinião dos guias