Louis Roederer
Brut 2005 | Magnum 150CL - Caso
Esta magnum de Roederer Brut 2005 é uma cuvée fiel à sua colheita. Um champanhe poderoso e intenso com aromas de fruta madura e especiarias que reflectem 2005.
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Descrição
Esta magnum de Roederer Brut 2005 é uma cuvée fiel à sua colheita. Um champanhe poderoso e intenso com aromas de fruta madura e especiarias que reflectem 2005.
Louis Roederer faz os seus cuvées vintage com um foco na estrutura e poder. São champanhes com uma grande proporção de Pinot Noir da Montagne de Reims, o melhor terroir de Champagne para esta variedade de uva.
Para este Brut 2005, a casa decidiu misturar 70% de Pinot Noir e 30% de Chardonnay, e vinificar um terço desta mistura em cascos de carvalho.
Esta cuvée Millésimée passa então 4 a 5 anos nas caves da casa, amadurecendo e desenvolvendo os seus aromas.
O Roederer Brut 2005 é dourado, cintilante e ligeiramente acobreado.
No nariz, este champanhe apresenta notas de especiarias e aromas de fruta madura. Há também um toque de chocolate no final do nariz.
No paladar, o vinho é encorpado, poderoso, rico e denso. É um vinho com uma textura untuosa que transporta literalmente os aromas frutados descobertos no nariz.
Este Brut 2005 em magnum apresenta um ótimo equilíbrio entre concentração e frescura, entre doçura e mineralidade.
Características
Terroirs
Castas:
Pinot Noir (70%)Chardonnay (30%)
Vinificação
Cor:
Millésime:
2005
Criação do vinho:
Parcialmente levantado em madeira
Degustação
Acordos:
Para ser servido como aperitivo ou no início de uma refeição
Temperatura de serviço:
10°C
Louis Roederer Brut 2005 : Bom saber
| ⭐ Millésime | Millésime 2005 |
|---|---|
| 🍇 Variedade de uva | Pinot noir, Chardonnay |
A opinião dos guias