Régis Poissinet
Irizée Meunier 2014 | Garrafa 75 cl
A cuvée Irizée Meunier 2014, vinificada por Régis Poissinet, é um Pinot Meunier puro. Um champanhe que oferece notas frutadas, mas também uma grande tensão.
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Descrição
A cuvée Irizée Meunier 2014, vinificada por Régis Poissinet, é um Pinot Meunier puro. Um champanhe que oferece notas frutadas, mas também uma grande tensão.
Esta cuvée é o resultado de uma seleção rigorosa de Pinots Meuniers provenientes das vinhas velhas da propriedade, plantadas em terroirs argilo-calcários e limoso-calcários do Vale do Marne.
A vinificação é feita em madeira para metade dos vinhos e em cubas de aço inoxidável para a outra metade. Após o engarrafamento, a cuvée Irizée Meunier 2014 envelhece durante 6 a 7 anos nas caves da casa, com rolha de cortiça. Esta rolha singular permite uma microoxigenação que confere uma pátina ao vinho.
Características
Terroirs
Castas:
Pinot Meunier (100%)
Terroirs:
Vallée de la Marne
Vinificação
Cor:
Millésime:
2014
Criação do vinho:
Amadurecido parcialmente em madeira
Dosagem:
Extra brut (entre 0 e 6 g/l)
Degustação
Aromas:
FrutadoFresco
Acordos:
Servir como aperitivo ou no início da refeição
Temperatura de serviço:
9°C
Faixa de degustação:
20232026
(Apogeu)2029
Régis Poissinet Irizée Meunier 2014 : Bom saber
| 📍 Terroirs | Vallée de la marne |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Extra brut (entre 0 e 6 g/l) |
| ⭐ Millésime | 2014 |
| 🍇 Variedade de uva | Pinot meunier |
| ❤️ Seleção | Millésimé |
| 💡 Tipo de champanhe | Blanc de meuniers |