O Blanc de Blancs Perrier-Jouët em estuche é uma cuvée cheia de requinte e elegância. Este champanhe seduz pelas suas notas cítricas crocantes e flores frescas. É uma garrafa perfeita para um belo aperitivo.
A elaboração do champanhe Blanc de Blancs Perrier-Jouët
Criada em 2017, a cuvée Blanc de Blancs encarna a essência do savoir-faire da Perrier-Jouët com a sua mistura 100% Chardonnay. As uvas provêm de 15 crus prestigiados da Côte des Blancs, da Montagne de Reims, bem como das regiões de Sézannais e Vitryat.
Cada cru é selecionado pelo seu equilíbrio único entre vivacidade e elegância, com a adição de 15% de vinhos de reserva para garantir a consistência do estilo Perrier-Jouët. Após um envelhecimento mínimo de 3 anos sobre borras, este champanhe revela toda a sua frescura e vitalidade. Com uma dosagem de 8 g/l, o Blanc de Blancs mantém uma bela redondeza, ao mesmo tempo que realça a sua mineralidade.
Uma história rica em tradições
Esta cuvée perpetua uma tradição que remonta à década de 1920, quando a Perrier-Jouët apresentou as suas primeiras cuvées 100% Chardonnay. Muito antes do aparecimento oficial dos «Blanc de Blancs», esta visão inovadora marcou a história do champanhe.
Degustação da cuvée
Cor
O Blanc de Blancs Perrier-Jouët apresenta uma cor dourada pálida realçada por reflexos verdes. É pontilhado por bolhas finas e vivas.
Nariz
O seu nariz é delicado, misturando aromas florais de peónia e madressilva, com toques cítricos acidulados, como limão e toranja.
Paladar
Na boca, este champanhe é mineral e persistente, evoluindo para um final suave e redondo, sublimado por notas de amêndoa fresca e gengibre.
Sugestões de harmonização
- Carpaccio de robalo
- Folhados de queijo
- Canapés de camarão
- Risoto de espargos
- Filete de linguado grelhado
- Aves assadas com limão
- Tarte de limão com merengue
- Macarons de baunilha
- Sorvete de toranja
O preço do Blanc de Blancs Perrier-Jouët em garrafa e estojo
O preço da garrafa em estuche do Blanc de Blancs Perrier-Jouët é 67 €. Este champanhe, elegante e vibrante, representa uma excelente relação qualidade-preço para um cuvée 100% Chardonnay.
Opiniões sobre o Blanc de Blancs Perrier-Jouët
Os apreciadores elogiam a frescura e a vivacidade desta cuvée. É frequentemente descrita como refinada e ideal para grandes ocasiões. Consulte aqui os comentários completos: opiniões sobre a cuvée Blanc de Blancs Perrier-Jouët
Uma ideia perfeita para presente
A garrafa em estuche do Blanc de Blancs Perrier-Jouët é uma ideia de presente ideal. A sua apresentação elegante e a sua delicadeza aromática irão seduzir os apreciadores de grandes champanhes.
