O Blason Rosé Perrier-Jouët em estuche é uma cuvée gourmet que combina a delicadeza floral do Chardonnay com a riqueza frutada do Pinot Noir. Este champanhe equilibrado e elegante acompanha na perfeição um aperitivo ou pratos gastronómicos.
A elaboração do champanhe Blason Rosé Perrier-Jouët
Composto por 50% de Pinot Noir, 25% de Chardonnay e 25% de Meunier, o Blason Rosé revela uma mistura harmoniosa proveniente de cerca de 20 crus selecionados entre os melhores terroirs da Champagne. Os Pinots Noirs da Montagne de Reims conferem estrutura e potência, enquanto os Chardonnays da Côte des Blancs, nomeadamente de Chouilly e Avize, acrescentam um toque floral refinado. Os Meuniers do Vale do Marne garantem o equilíbrio com a sua redondeza.
Para aperfeiçoar este lote, são adicionados até 15% de vinhos de reserva, conferindo profundidade e complexidade. Este champanhe beneficia de um envelhecimento mínimo de três anos em cave e de uma dosagem de 8 a 10 g/l, proporcionando uma doçura subtil e uma grande precisão.
Uma história de inovação
O Blason Rosé é inspirado na cuvée Blason de France, criada em 1955 para acompanhar refeições gastronómicas. Ao contrário da ideia preconcebida de que o champanhe rosé é reservado para sobremesas, esta cuvée foi concebida para realçar uma grande variedade de pratos.
Degustação da cuvée
Cor
O Blason Rosé apresenta uma cor salmão com reflexos acobreados, percorrida por bolhas finas.
Nariz
O nariz é intenso e complexo, misturando aromas cítricos, como toranja rosa, com notas de morango e framboesa, realçadas por um toque exótico de maracujá.
Paladar
Na boca, este champanhe é amplo e generoso, com um final vivo e persistente marcado por sabores de frutos vermelhos e amoras.
Sugestões de harmonização
- Gougères com queijo comté
- Blini com tarama
- Canapés de salmão fumado
- Magret de pato com molho de amora
- Costela de vaca grelhada
- Salmão assado com especiarias
- Tartelete de frutos vermelhos
- Macarons de framboesa
- Cheesecake de limão
O preço do Blason Rosé Perrier-Jouët em garrafa e estojo
O preço da garrafa em estuche do Blason Rosé Perrier-Jouët é 74,98 €. Este champanhe excecional é elaborado a partir de uma seleção dos melhores terroirs.
Opiniões sobre o Blason Rosé Perrier-Jouët
Os apreciadores de champanhe elogiam o equilíbrio e a riqueza do Blason Rosé. A sua capacidade de acompanhar pratos variados é particularmente apreciada. Consulte os comentários completos aqui: opiniões sobre a cuvée Blason Rosé Perrier-Jouët
Uma ideia perfeita para presente
A garrafa em estuche do Blason Rosé Perrier-Jouët é um presente elegante e original. O seu estuche EcoBox e o seu perfil aromático único tornam-no num presente ideal.
