Palmer & Co
Blanc de Blancs | Garrafa 75CL - Caso
Estes Premiers Crus da Montagne de Reims, conhecidos pela sua elegância e frescura, estão perfeitamente combinados com os Chardonnays delicadamente frutados da Côte de Sézanne.
Encomende hoje e receba a sua encomenda em terça-feira, 10 de junho de 2025.
Todos os nossos champanhes são armazenados a temperatura regulada
A partir de em França e 10,99 € na Europa. Entrega em Ponto de Recolha grátis a partir de 350 €
Por Cartão Visa, MasterCard e Transferência bancária
Deixe uma pequena mensagem no seu pacote
Descrição
O Cuvée Blanc de Blancs da Palmer & Co é um champanhe de elegância e vivacidade, elaborado a partir dos belos terroirs de Villers-Marmery e Trépail.Estes Premiers Crus da Montagne de Reims, conhecidos pela sua elegância e frescura, estão perfeitamente combinados com os Chardonnays delicadamente frutados da Côte de Sézanne.
Dosado a 7g/L e envelhecido sobre as borras durante 4 anos, apresenta uma grande limpidez. Uma bela cuvée para degustação, este Blanc de Blancs expressar-se-á com panache como aperitivo.
Degustação
Por Patrick BorrasVeste
O Palmer & Co's Blanc de Blancs tem uma cor dourada pálida com reflexos dourados cintilantes. As suas bolhas são finas e regulares.
Nariz
Esta cuvée tem um nariz com aromas muito gulosos e frescos que lembram o brioche, pontuados por notas mais frescas e minerais com um toque de citrinos e giz.
Boca
No paladar, é um vinho de base muito agradável, com um ataque redondo e agradável, e aromas de citrinos, e até de casca de citrinos, que lhe conferem uma frescura muito agradável. É uma cuvée com um equilíbrio absolutamente perfeito!
Serviço
Este Blanc de Blancs é um champanhe perfeito para o aperitivo. Sugiro que seja servido a uma temperatura de 9° a 10°C.
Chef Sommelier
de Pierre Gagnaire
Características
Terroirs
Castas:
Chardonnay (100%)
Terroirs:
Montagne de ReimsVillers-MarmeryTrépail
escala de crus:
Premier Cru
Vinificação
Cor:
Não millésimé
Criação do vinho:
Envelhecido em cubas
Fermentação Maloláctica:
Feito
Dosagem:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Degustação
Aromas:
Frutado
Acordos:
Ideal como aperitivo
Temperatura de serviço:
9°C
Faixa de degustação:
20242027
(Apogeu)2031
Mesas estreladas
L'Assiette Champenoise (Reims) Patrick Jeffroy (Carantec) Les Crayères (Reims) L' Amphitryon (Lorient) L' Atelier d'Edmond (Val d'Isère) Anne de Bretagne (La Plaine sur Mer) Le M - Philippe Le Bigot (Brest) L' Orangerie (Paris) Le Foch (Reims) L' Armen (Reims) L' Atlantide (Nantes) Le Saison (Saint-Grégoire) Le Millénaire (Reims) Aux Pesked (Saint-Brieuc) Le Chalut (Saint-Malo) A opinião dos clientes
| 50% | (1) | ||
| 50% | (1) | ||
| 0% | (0) | ||
| 0% | (0) | ||
| 0% | (0) | ||
| 0% | (0) |
As avaliações sobre este cuvée
- 23 de outubro de 2024Léa A.Blanc de Blancs - caso - garrafa 75cl
- 20 de novembro de 2020Paul V.Blanc de Blancs - nu - garrafa 75cl
Palmer & Co Blanc de Blancs : Bom saber
| 📍 Terroirs | Montagne de reims |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Brut (entre 6 et 12 g/l) |
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
| 🍇 Variedade de uva | Chardonnay |
A opinião dos guias