Leclerc Briant

Millésime 2019 | Garrafa 75 cl

Descrição

O Millésime 2019 do Champagne Leclerc Briant é uma cuvée que reflete perfeitamente uma das melhores colheitas dos últimos anos. É um champanhe que seduz pela sua estrutura equilibrada e riqueza aromática. Ideal como aperitivo, também acompanha na perfeição pratos gastronómicos.

A elaboração do Leclerc Briant Millésime 2019

O Millésime 2019 é uma cuvée composta principalmente por 70% de Pinot Noir e 30% de Chardonnay. Esta escolha confere a este champanhe uma grande intensidade, bem como uma elegância notável. O ano de 2019 foi marcado por condições climáticas ideais, com noites frescas e dias ensolarados. Este contraste térmico permitiu manter uma excelente acidez, garantindo o equilíbrio e a frescura das uvas. A colheita de 2019 é reconhecida como uma das mais belas das últimas décadas na região de Champagne.

As uvas provêm dos terroirs de Mailly, Trépail, Hautvillers e Mesnil sur Oger. Após a vindima, foram vinificadas e envelhecidas durante 9 meses, parcialmente em barricas (50%), em cubas (45%) e, para 5% dos vinhos, em globos de vidro e em tigelas de barro. Este envelhecimento singular confere ao vinho uma bela complexidade aromática e uma textura sedosa. A dosagem é mínima, com apenas 1,5 g/l de açúcar residual, permitindo que o champanhe permaneça fiel à expressão do terroir.

Degustação da cuvée

• Cor

  O Millésime 2019 Leclerc Briant apresenta uma cor amarelo-dourada com reflexos amarelo-palha claro.

• Nariz

  No nariz, esta cuvée expressa uma harmonia complexa de notas de madressilva, pão torrado, manteiga quente,amêndoa torrada e mel. Um toque subtil de torrefação e nougat completa este bouquet refinado.

• Paladar

  Na boca, o Millésime 2019 revela uma matéria generosa e equilibrada, com um final vínico realçado por um toque picante. O final é elegante, oferecendo uma vibração calcária que se prolonga num sabor suculento e saboroso.

Sugestões de harmonização

Petiscos apéritivos

• Croquetes de salmão fumado
• Mini folhados com caracóis
• Blinis com caviar

Pratos

• Lagosta grelhada com citronela
• Bife de vitela assado com tomilho
• Risoto com cogumelos da estação

Sobremesas

• Tarte de frutas de outono
• Sorvete de manga e gengibre
• Biscoitos bretões com citrinos

O preço da garrafa Leclerc Briant Vintage 2019

O preço da garrafa Millésime 2019 Leclerc Briant é 69,95 €. Este preço reflete a excelência das uvas selecionadas, o envelhecimento parcial em barricas e o longo estágio sobre borras.

Opiniões sobre a safra Leclerc Briant 2019

Os apreciadores de champanhe destacama harmonia e a riqueza aromática desta cuvée. A sua complexidade e frescura são frequentemente destacadas nos comentários dos consumidores. Descubra mais opiniões aqui: Opiniões sobre a cuvée Millésime 2019 Leclerc Briant.

Conservar este champanhe

Para preservar todas as qualidades do Leclerc Briant Millésime 2019, recomenda-se conservá-lo deitado, a uma temperatura entre 10 e 12 °C, ao abrigo da luz. Com a sua estrutura e frescura, esta cuvée pode ser conservada durante 10 a 15 anos, revelando novas nuances aromáticas ao longo do tempo.

O estilo Leclerc Briant

O estilo Leclerc Briant distingue-se por uma abordagem respeitosa do terroir e uma vinificação meticulosa. Sob a orientação do seu enólogo, Hervé Jestin, cada cuvée revela um equilíbrio subtil entre complexidade e pureza.