Leclerc Briant
Millésime 2010 | Garrafa 75 cl
A colheita de 2010 do Leclerc Briant é um champanhe de grande equilíbrio e frescura.
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Descrição
A colheita de 2010 do Leclerc Briant é um champanhe de grande equilíbrio e frescura.
É uma mistura de 40% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier e 20% Chardonnay. A dosagem é Extra Brut (4g/L).
Esta cuvée tem uma cor dourada pálida com reflexos profundos. As suas bolhas são finas e vivas.
No nariz, é um champanhe elegante e gourmet, com belas notas fumadas de alperce seco, laranja cristalizada, compota de marmelo, mel e amêndoa doce, realçadas por toques de especiarias. No segundo nariz, surgem aromas de rum, caramelo, manteiga e manga assada.
No palato, o ataque é limpo e fresco, com uma efervescência cremosa e suave. O Leclerc Briant vintage 2010 tem um belo carácter encorpado, picante e frutado. O paladar médio é marcado pela mineralidade, fruta e um toque de vinosidade. A dosagem Extra Brut permite apreciar a frescura cítrica que transporta o conjunto até um final cheio e sápido.
Características
Terroirs
Castas:
Pinot Noir (40%)Pinot Meunier (40%)Chardonnay (20%)
Terroirs:
Vallée de la MarneCumièresHautvillersVerneuil
Vinificação
Cor:
Millésime:
2010
Criação do vinho:
Amadurecido em cuba
Fermentação Maloláctica:
Realizado
Dosagem:
Extra brut (entre 0 e 6 g/l)
Degustação
Acordos:
Aprecia-se como aperitivo, mas também pode acompanhar toda uma refeição
Temperatura de serviço:
12°C
Faixa de degustação:
20182020
(Apogeu)2027
Mesas estreladas
L'Assiette Champenoise (Reims) La Grand'Vigne (Martillac) Yoann Conte (Veyrier-du-lac) 1131 (La Bussière-sur-Ouche) Villa René Lalique (Wingen-sur-Moder) Les Crayères (Reims) Les Berceaux (Epernay) Le Foch (Reims) Racine (Reims) Le Farçon (La Tania) Table des Frères Ibarboure (Bidart) Le Corot (Ville d'Avray) AM par Alexandra Mazzia (Marseille) Pierre Reboul (Aix-en-Provence) Château de Noirieux (Briollay) Domaine de Rochevilaine (Billiers) Hostellerie de Levernois (Levernois) Azimut (Courchevel-Saint-Bon) Itinéraires (Paris) Leclerc Briant Millésime 2010 : Bom saber
| 📍 Terroirs | Vallée de la marne |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Extra brut (entre 0 e 6 g/l) |
| ⭐ Millésime | 2010 |
| 🍇 Variedade de uva | Pinot noir , Pinot meunier , Chardonnay |
| ❤️ Seleção | Millésimé |