Leclerc Briant

Cuvée Divine Demi-sec | Garrafa 75 cl

Descrição

Nesta versão semi-seca, a cuvée Divine da casa Leclerc-Briant revela uma nova paleta aromática, realçando a sua riqueza e complexidade aromática.

A cuvée Divine da casa Leclerc Briant é uma cuvée que combina perfeitamente com caça, queijos ou sobremesas à base de frutas.

Esta cuvée é uma solera que combina as colheitas de 2004, 2005, 2006, 2007 e 2008. Nesta mistura, o Pinot Meunier é predominante (50%), complementado pelo Pinot Noir (30%) e pelo Chardonnay (20%).

A cuvée Divine é dosada em Demi-Sec, para reforçar a estrutura aromática com notas amplas e generosas.

É um champanhe que possui uma cor dourada pálida e acetinada. As suas bolhas são finas e vivas.

No primeiro nariz, descobrimos uma cuvée com notas de frutos secos, citrinos e iodo. No segundo nariz, surgem aromas de citrinos confitados e pão torrado.

No paladar, a cuvée Divine é um champanhe com textura cremosa e sedosa. Encontram-se notas frutadas agradáveis, bem como uma bela tensão. O meio de boca realça a riqueza e o aroma da fruta. O conjunto expressa uma certa gulodice e vinosidade com um caráter controlado.