A cuvée Blanc de Meuniers da Maison Leclerc Briant é um champanhe de caráter, encorpado e mineral, que oferece uma infinidade de opções gastronómicas.
Esta cuvée é elaborada exclusivamente a partir de Pinot Meunier proveniente de terroirs Premier Cru.
A cuvée foi vinificada e envelhecida em barris de carvalho durante 9 meses e o vinho é certificado AB e Vegan.
A cuvée Blanc de Meuniers foi engarrafada em julho de 2017 e degorgée em fevereiro de 2022.
Este champanhe apresenta uma cor amarelo-dourada pálida, com um aspeto luminoso e fluido e reflexos amarelo-pálidos intensos.
O nariz é fresco e picante, revelando notas de tangerina, kumquat, ananás e mirabela, com toques de anis estrelado, tília, pistache, framboesa e cereja.
Na boca, o vinho revela uma textura frutada, sustentada por uma acidez alaranjada e frutos carnudos. Esta cuvée é sapida, suculenta, fundente e aromática.
Esta cuvée Blanc de Meunier 2016 da Maison Leclerc Briant irá sublimar todos os tipos de pratos com citrinos, tais como dourada com molho de leite de coco, citrinos e açafrão.
