Leclerc Briant
Blanc de Meuniers 2016 | Garrafa 75 cl
A cuvée Blanc de Meuniers da Maison Leclerc Briant é um champanhe de caráter, encorpado e mineral, que oferece uma infinidade de opções gastronómicas.
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Descrição
A cuvée Blanc de Meuniers da Maison Leclerc Briant é um champanhe de caráter, encorpado e mineral, que oferece uma infinidade de opções gastronómicas.
Esta cuvée é elaborada exclusivamente a partir de Pinot Meunier proveniente de terroirs Premier Cru.
A cuvée foi vinificada e envelhecida em barris de carvalho durante 9 meses e o vinho é certificado AB e Vegan.
A cuvée Blanc de Meuniers foi engarrafada em julho de 2017 e degorgée em fevereiro de 2022.
Este champanhe apresenta uma cor amarelo-dourada pálida, com um aspeto luminoso e fluido e reflexos amarelo-pálidos intensos.
O nariz é fresco e picante, revelando notas de tangerina, kumquat, ananás e mirabela, com toques de anis estrelado, tília, pistache, framboesa e cereja.
Na boca, o vinho revela uma textura frutada, sustentada por uma acidez alaranjada e frutos carnudos. Esta cuvée é sapida, suculenta, fundente e aromática.
Esta cuvée Blanc de Meunier 2016 da Maison Leclerc Briant irá sublimar todos os tipos de pratos com citrinos, tais como dourada com molho de leite de coco, citrinos e açafrão.
Características
Terroirs
Castas:
Meunier (100%)
escala de crus:
Premier cru
Vinificação
Criação do vinho:
Amadurecido em madeira
Fermentação Maloláctica:
Realizado
Dosagem:
Brut nature (0 g/l)
Degustação
Aromas:
FrutadoMineral
Acordos:
Aprecia-se como aperitivo, mas também pode acompanhar toda uma refeição
Temperatura de serviço:
11°C
Faixa de degustação:
20222026
(Apogeu)2032
Mesas estreladas
L'Assiette Champenoise (Reims) La Grand'Vigne (Martillac) Yoann Conte (Veyrier-du-lac) 1131 (La Bussière-sur-Ouche) Villa René Lalique (Wingen-sur-Moder) Les Crayères (Reims) Les Berceaux (Epernay) Le Foch (Reims) Racine (Reims) Le Farçon (La Tania) Table des Frères Ibarboure (Bidart) Le Corot (Ville d'Avray) AM par Alexandra Mazzia (Marseille) Pierre Reboul (Aix-en-Provence) Château de Noirieux (Briollay) Domaine de Rochevilaine (Billiers) Hostellerie de Levernois (Levernois) Azimut (Courchevel-Saint-Bon) Itinéraires (Paris) Leclerc Briant Blanc de Meuniers 2016 : Bom saber
| ↕️ Dosagem | Brut nature (0 g/l) |
|---|---|
| ⭐ Millésime | 2016 |
| 🍇 Variedade de uva | Pinot meunier |
| ❤️ Seleção | Millésimé |
| 💡 Tipo de champanhe | Blanc de meuniers |
A opinião dos guias