Joseph Perrier
Cuvée Royale | Magnum 150CL
O Cuvée Royale de Joseph Perrier, disponível aqui em magnum, é um champanhe leve e arejado que é perfeito como aperitivo.
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O Cuvée Royale de Joseph Perrier, disponível aqui em magnum, é um champanhe leve e arejado que é perfeito como aperitivo.
Este champanhe é feito a partir de uma mistura de 35% Chardonnay, 35% Pinot Noir e 30% Pinot Meunier. As uvas são provenientes de mais de 20 terroirs diferentes, incluindo Cumières, Damery, Hautvillers e Verneuil.
O Cuvée Royale Joseph Perrier é de cor dourada pálida, com belos reflexos acobreados. As suas bolhas são finas, vivas e difusas.
O nariz é discreto, elegante, fino e complexo. Notas de maçã verde e pêssego de vinha.
No paladar, o Cuvée Royale tem um ataque poderoso, vivo e flexível. É um champanhe expressivo e redondo. O final de boca é muito fresco, com uma vibração frutada.
Chardonnay (35%)Pinot Noir (35%)Pinot Meunier (30%)
Vallée de la MarneCumièresHautvillersVerneuilDamery
Envelhecido em cubas
Feito
Brut (entre 6 et 12 g/l)
FrutadoPoderosoCustos
Para ser servido como aperitivo ou no início de uma refeição
9°C
Chef-Sommelier do restaurante 3 estrelas Pierre Gagnaire, Patrick Borras acompanha e aconselha a equipa da Plus de Bulles desde 2009. Um verdadeiro compromisso e uma garantia de qualidade para todos os champanhes propostos no site.
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📍 Terroirs | Vallée de la marne |
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↕️ Dosagem | Brut (entre 6 et 12 g/l) |
⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
🍇 Variedade de uva | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
A opinião dos guias