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Cuvée Joséphine 2008 | Garrafa 75 cl - Caixa
O Cuvée Joséphine 2008 de Joseph Perrier é um champanhe notável. Combina os melhores terroirs da casa com uma experiência única. É um cuvée aclamado pelos guias e pelos maiores sommeliers.
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O Cuvée Joséphine 2008 de Joseph Perrier é um champanhe notável. Combina os melhores terroirs da casa com uma experiência única. É um cuvée aclamado pelos guias e pelos maiores sommeliers.
Uma mistura de 54% Chardonnay e 46% Pinot Noir, as uvas provêm exclusivamente de terroirs classificados como Premiers e Grands Crus.
As uvas são prensadas e vinificadas separadamente, antes de envelhecerem durante um mínimo de 6 anos nas caves da casa em Châlons-en-Champagne.
Cada garrafa passa pelas mãos de uma dezena de pessoas apaixonadas por champanhe de exceção.
O Cuvée Joséphine 2008 Joseph Perrier tem uma cor dourada com reflexos de vermelho acobreado. As suas bolhas são incrivelmente finas.
A primeira impressão no nariz é de flores, seguida de frutos secos, figos e especiarias.
No paladar, este vinho de base oferece um ótimo equilíbrio entre vivacidade e vinosidade. O pinot noir liberta fortemente sabores frutados enriquecidos por notas de amêndoa amarga e um toque de baunilha. O Chardonnay traz os seus sabores de pastelaria. O final é persistente, complexo e picante.
Côte des BlancsVallée de la MarneAvizeChouillyLe Mesnil-sur-OgerMailly-ChampagneVertusCumières
Premier cru
2008
Amadurecido em cuba
Realizado
Brut (entre 6 e 12 g/l)
FloralFrutadoPicantePastelaria
Aprecia-se como aperitivo, mas também pode acompanhar toda uma refeição
°C
📍 Terroirs | Côte des blancs, Vallée de la marne, Avize |
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↕️ Dosagem | Brut (entre 6 e 12 g/l) |
⭐ Millésime | 2008 |
❤️ Seleção | Millésimé |
A opinião dos guias