Francis Boulard & fille
Blanc de Blancs Vieilles Vignes Vendanges | Garrafa 75CL
O Blanc de Blancs Vieilles Vignes Extra Brut vendanges 2019 de Delphine Boulard é um champanhe formidável. É um Blanc de Blancs redondo e delicioso que pode ser apreciado como aperitivo ou com peixe branco, por exemplo.
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Descrição
O Blanc de Blancs Vieilles Vignes Extra Brut vendanges 2019 de Delphine Boulard é um champanhe formidável. É um Blanc de Blancs redondo e delicioso que pode ser apreciado como aperitivo ou com peixe branco, por exemplo.
Esta cuvée Francis Boulard é elaborada a partir de uvas cultivadas em vinhas com uma média de quarenta anos. Estas vinhas são plantadas nas encostas siliciosas e calcárias do Maciço de Saint Thierry, produzindo uvas que combinam generosidade e tensão.
Para elaborar esta cuvée, Delphine Boulard utilizou apenas uvas da óptima colheita de 2019.
Este Blanc de Blancs é um cuvée mineral e cheio de carácter, ao qual foi adicionada uma dosagem muito leve para melhorar a expressão do vinho. Uma cuvée Extra Brut.
Este Cuvée Blanc de Blancs Vieilles Vignes é certificado como orgânico (vinho produzido a partir de uvas cultivadas organicamente, certificado pela Ecocert FR BIO - 01).
Características
Terroirs
Castas:
Chardonnay (100%)
Terroirs:
Montagne de ReimsMassif de Saint Thierry
Vinificação
Cor:
Não millésimé
Criação do vinho:
Criado em madeira
Fermentação Maloláctica:
Feito
Dosagem:
Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
Degustação
Aromas:
FloralFrutadoMineralCustos
Acordos:
Apreciado como aperitivo, mas também pode acompanhar uma refeição inteira
Temperatura de serviço:
10°C
Faixa de degustação:
20252028
(Apogeu)2036
A opinião dos clientes
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As avaliações sobre este cuvée
- 21 de outubro de 2017Eraldo g.Blanc de Blancs Vieilles Vignes - nu - garrafa 75cl
- 10 de janeiro de 2016Lagorio G.Blanc de Blancs Vieilles Vignes - nu - garrafa 75cl
- 6 de janeiro de 2015Ozgur s.Blanc de Blancs Vieilles Vignes - nu - garrafa 75cl
- 13 de setembro de 2014François L.Blanc de Blancs Vieilles Vignes - nu - garrafa 75cl
- 7 de novembro de 2012Stéphane E.Blanc de Blancs Vieilles Vignes - nu - garrafa 75cl
Francis Boulard & fille Blanc de Blancs Vieilles Vignes Vendanges : Bom saber
| 📍 Terroirs | Montagne de reims, Massif de saint thierry |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Extra brut (entre 0 et 6 g/l) |
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
| 🍇 Variedade de uva | Chardonnay |
A opinião dos guias