Fleury
Coteaux Champenois 2014 | Garrafa 75CL
O Fleury's Coteaux Champenois Rouge 2014 é um vinho tinto feito a partir de uvas Pinot Noir das vinhas mais antigas da propriedade, que têm 45 anos. É um vinho tinto que, de certa forma, faz lembrar o Bourgognes Rouges.
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Descrição
O Fleury's Coteaux Champenois Rouge 2014 é um vinho tinto feito a partir de uvas Pinot Noir das vinhas mais antigas da propriedade, que têm 45 anos. É um vinho tinto que, de certa forma, faz lembrar o Bourgognes Rouges.
A Maison Fleury é a precursora da viticultura biodinâmica em Champagne, tendo iniciado a sua conversão para a viticultura biológica em 1970, muito antes de esta se tornar moda. Atualmente, Fleury tem a certificação Agriculture Biologique (AB) e Demeter para toda a sua propriedade de 15 hectares.
Trata-se de um vinho amadurecido em barricas de carvalho durante 1 ano, que acompanhará muito bem uma refeição.
Características
Terroirs
Castas:
Pinot Noir (100%)
Terroirs:
Côte des Bar
Vinificação
Cor:
Millésime:
2014
Criação do vinho:
Criado em madeira
Degustação
Acordos:
Pode acompanhar uma refeição inteira
Temperatura de serviço:
13°C
Faixa de degustação:
20182020
(Apogeu)2025
Mesas estreladas
L’Assiette Champenoise (Reims) Auberge du Vieux Puits (Fontjoncouse) Carré des Feuillants (Paris) Les Crayères (Reims) La Grande Maison de Bernard Magrez (Bordeaux) La Table de Franck Putelat (Carcassonne) Maison Jeunet (Arbois) Mirazur (Menton) Fleury Coteaux Champenois 2014 : Bom saber
| 📍 Terroirs | Côte des bar |
|---|---|
| ⭐ Millésime | Millésime 2014 |
| 🍇 Variedade de uva | Pinot noir |