Doyard
Révolution | Magnum 150CL
O Cuvée Révolution de Doyard, apresentado em magnum, é um champanhe Blanc de Blancs sem dosagem. Trata-se de uma cuvée ambiciosa, para a qual Guillaume Doyard utiliza uvas das parcelas Grand Cru da propriedade, uvas de grande maturação, que contribuirão para fazer desta cuvée, sem adição de açúcar, um champanhe encorpado e generoso.
Este cuvée, elaborado de maneira extremamente confidencial, somos obrigados a limitar a sua venda a 1 exemplar por cliente a cada 30 dias.
Encomende hoje e receba a sua encomenda em terça-feira, 10 de junho de 2025.
Todos os nossos champanhes são armazenados a temperatura regulada
A partir de em França e 10,99 € na Europa. Entrega em Ponto de Recolha grátis a partir de 350 €
Por Cartão Visa, MasterCard e Transferência bancária
Deixe uma pequena mensagem no seu pacote
Descrição
O Cuvée Révolution de Doyard, apresentado em magnum, é um champanhe Blanc de Blancs sem dosagem. Trata-se de uma cuvée ambiciosa, para a qual Guillaume Doyard utiliza uvas das parcelas Grand Cru da propriedade, uvas de grande maturação, que contribuirão para fazer desta cuvée, sem adição de açúcar, um champanhe encorpado e generoso.
Vinificado metade em barris de carvalho e metade em cubas de aço inoxidável, o Cuvée Révolution conserva a sua grande frescura graças à ausência de dosagem, mas também porque Guillaume Doyard optou por efetuar apenas uma fermentação maloláctica parcial (20%).
Révolution é um champanhe tenso e direto que se abre após alguns momentos para aromas expressivos e gourmet.
É uma cuvée que vai bem com lagosta, ostras ou peixe fumado.
Características
Terroirs
Castas:
Chardonnay (100%)
Terroirs:
Côte des BlancsAvizeCramantOgerLe Mesnil-sur-Oger
escala de crus:
Grande cru
Vinificação
Cor:
Não millésimé
Criação do vinho:
Parcialmente levantado em madeira
Fermentação Maloláctica:
Parcialmente concluído
Dosagem:
Brut nature (0 g/l)
Degustação
Aromas:
Custos
Acordos:
Para ser servido como aperitivo ou no início de uma refeição
Temperatura de serviço:
12°C
Faixa de degustação:
20252028
(Apogeu)2039
A opinião dos clientes
| 75% | (6) | ||
| 25% | (2) | ||
| 0% | (0) | ||
| 0% | (0) | ||
| 0% | (0) | ||
| 0% | (0) |
As avaliações sobre este cuvée
- 2 de dezembro de 2020Thibault S.Révolution - nu - garrafa 75cl
- 4 de agosto de 2019Fabrice L.Révolution - nu - garrafa 75cl
- 11 de junho de 2019Marc A.Révolution - nu - garrafa 75cl
- 1 de junho de 2019Damien T.Révolution - nu - garrafa 75cl
- 29 de março de 2019Nicolas A.Révolution - nu - garrafa 75cl
- 26 de março de 2019Christophe O.Révolution - nu - garrafa 75cl
- 18 de fevereiro de 2019JOELLE G.Révolution - nu - garrafa 75cl
- 16 de dezembro de 2018Sophie F.Révolution - nu - garrafa 75cl
Doyard Révolution : Bom saber
| 📍 Terroirs | Côte des blancs, Avize, Cramant |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Brut nature (0 g/l) |
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
| 🍇 Variedade de uva | Chardonnay |
A opinião dos guias