Deutz

Amour de Deutz 2013 | Garrafa 75 cl - Caixa

Descrição

A cuvée Amour de Deutz 2013 é a cuvée mais famosa da Maison Deutz. É elaborada a partir dos melhores Chardonnay, sublimados por um magnífico vintage 2013. Este Blanc de Blancs excecional é uma cuvée a reservar para os momentos mais preciosos.

A elaboração do champanhe Amour de Deutz 2013

Produzida exclusivamente a partir de Chardonnay, esta cuvée é fruto dos grandes terroirs da Côte des Blancs e do leste da Montagne de Reims. As uvas provêm das aldeiasde Avize (39%), Oger (24%), Mesnil-sur-Oger (22%), Vertus (10%), bem como de Villers-Marmery e Trépail (5%). Cada terroir traz a sua especificidade, criando um equilíbrio harmonioso entre mineralidade e complexidade aromática.

Este vintage 2013 beneficiou de um longo envelhecimento em cave, caracterizado por uma efervescência de grande delicadeza. Este champanhe revela toda a pureza e expressão do Chardonnay de Champagne.

A colheita de 2013

A colheita de 2013 marcou a Champagne pela sua frescura e vivacidade. As condições climáticas permitiram uma maturação lenta e homogénea das uvas, dando origem a vinhos de grande precisão. Esta colheita destaca as características do Chardonnay, com uma estrutura viva e uma riqueza aromática excecional.

Degustação da cuvée

• Cor

  O champanhe Amour de Deutz 2013 revela uma cor dourada clara, sublimada por reflexos jovens e uma efervescência fina e persistente.

• Nariz

  O seu bouquet seduz pela harmonia olfativa, misturando notas florais (flores brancas, flor de laranjeira) com aromas gourmands de citrinos e ananás assado.

• Paladar

  Na boca, a textura é cremosa e envolvente, com uma estrutura perfeitamente equilibrada. Frutas amarelas, como pêssego e pêra, combinam-se com nuances de citrinos e groselha, proporcionando um final vivo e persistente.

Sugestões de harmonização

Petiscos apéritivos

• Carpaccio de lagostins com verjus
• Soufflé de vieiras
• Ostras com gengibre

Pratos

• Lombo de pregado com vapor de citrinos
• Tártaro de vitela e ostras
• Risoto de espelta e raspas de limão

Sobremesas

• Tarte de limão com merengue
• Macarons de citrinos
• Mousse de manga e maracujá

O preço da garrafa Amour de Deutz 2013

O preço da garrafa Amour de Deutz 2013 é 179,95 €. Esta cuvée excepcional é produzida em quantidade limitada. É elaborada a partir de uma seleção dos melhores terroirs de Chardonnay. É uma escolha ideal para os apreciadores de champanhes de alta qualidade.

Opiniões sobre a cuvée Amour de Deutz 2013

Os entusiastas elogiam o Amour de Deutz 2013 pela sua delicadeza e riqueza aromática. Consulte as opiniões sobre a cuvée Amour de Deutz 2013 para descobrir porque é tão apreciada.

Conservar este champanhe

Para desfrutar plenamente deste champanhe, recomenda-se conservar as garrafas num local escuro e fresco, idealmente entre 10 e 12 °C. Graças ao seu excepcional potencial de envelhecimento, o Amour de Deutz 2013 poderá ser apreciado durante várias décadas.

O estilo Deutz

O estilo Deutz caracteriza-se por uma busca constante pela elegância e subtileza. Amour de Deutz 2013 reflete essa filosofia com um champanhe de pureza e precisão inigualáveis.