Deutz

Amour de Deutz 2013 | Garrafa 75CL - Conjunto de caixas

Descrição

O Cuvée Amour de Deutz 2013 é o cuvée mais famoso de Deutz. É feito a partir das melhores uvas Chardonnay, sublimadas por uma magnífica vindima de 2013. Este excecional Blanc de Blancs é uma cuvée a ser reservada para os momentos mais preciosos.

Como é feito o Amour de Deutz 2013

Elaborada exclusivamente a partir de Chardonnay, esta cuvée é fruto dos grandes terroirs da Côte des Blancs e da Montagne de Reims oriental. As uvas provêm das aldeias deAvize (39%), Oger (24%), Mesnil-sur-Oger (22%), Vertus (10%), bem como de Villers-Marmery e Trépail (5%). Cada terroir traz a sua própria especificidade, criando um equilíbrio harmonioso entre mineralidade e complexidade aromática.

Esta colheita de 2013 beneficiou de um longo período de envelhecimento na adega, caracterizado por uma efervescência muito fina. Este champanhe revela toda a pureza e expressão do Champagne Chardonnay.

A colheita de 2013

A colheita de 2013 deixou a sua marca em Champagne graças à sua frescura e vivacidade. As condições climatéricas permitiram que as uvas amadurecessem lenta e uniformemente, dando origem a vinhos de grande precisão. Esta colheita realça as caraterísticas do Chardonnay, com uma estrutura viva e uma riqueza aromática excecional.

Prova do vinho de base

• A cor

  O Amour de Deutz 2013 apresenta uma cor dourada clara, realçada por reflexos jovens e uma efervescência fina e persistente.

• Nariz

  O bouquet harmonioso combina notas florais (flores brancas, flor de laranjeira) com citrinos gulosos e ananás torrado.

• Paladar

  No palato, a textura é cremosa e envolvente, com uma estrutura perfeitamente equilibrada. Frutos amarelos, como o pêssego e a pera, combinam-se com notas de citrinos e groselha para um final vivo e persistente.

Sugestões de acompanhamento

Aperitivos

• Carpaccio de lagostins com verjuice
• Soufflé de vieiras
• Ostras com gengibre

Pratos

• Peito de pregado com vapores de citrinos
• Tártaro de vitela e ostras
• Risoto de espelta com raspas de limão

Sobremesas

• Tarte de limão e merengue
• Macarons de citrinos
• Mousse de manga e maracujá

O preço da garrafa Amour de Deutz 2013

O preço da garrafa de Amour de Deutz 2013 é 179,95 €. Este cuvée excecional é produzido em quantidades limitadas. Baseia-se numa seleção dos melhores terroirs de Chardonnay. É uma escolha ideal para os amantes de champanhes topo de gama.

Opiniões sobre o Cuvée Amour de Deutz 2013

Os entusiastas elogiam o Amour de Deutz 2013 pela sua finesse e riqueza aromática. Leia as resenhas do Amour de Deutz 2013 para descobrir por que ele é tão bem conceituado.

Como conservar este champanhe

Para desfrutar ao máximo deste champanhe, recomendamos que as garrafas sejam guardadas num local fresco e escuro, idealmente entre 10 e 12°C. Graças ao seu excecional potencial de envelhecimento, o Amour de Deutz 2013 pode ser apreciado durante várias décadas.

O estilo Deutz

O estilo Deutz caracteriza-se por uma procura constante de elegância e subtileza. O Amour de Deutz 2013 reflecte esta filosofia com um champanhe de pureza e precisão inigualáveis.