Deutz
Amour de Deutz 2007 | Jeroboão 300cl - Caixa de madeira
O Cuvée Amour de Deutz 2007 é o cuvée de prestígio da casa. Uma mistura de chardonnay de 3 terroirs (Avize, Mesnil-sur-Oger e Villers-Marmery), é um champanhe blanc de blancs com uma cor cristalina e reflexos de ouro branco.
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Descrição
O Cuvée Amour de Deutz 2007 é o cuvée de prestígio da casa. Uma mistura de chardonnay de 3 terroirs (Avize, Mesnil-sur-Oger e Villers-Marmery), é um champanhe blanc de blancs com uma cor cristalina e reflexos de ouro branco.
O Cuvée Amour de Deutz 2007 tem um nariz expressivo, rico e cheio. Os seus aromas são complexos, com notas de ameixa mirabelle e nectarina, que evoluem para aromas de pastelaria no segundo nariz.
No paladar, é uma cuvée com um ataque franco e vivo que exprime uma mineralidade fina. O paladar é intenso e cheio de frescura, com notas de citrinos.
O paladar é preciso e bem trabalhado, com um final subtil, longo e puro.
Características
Terroirs
Castas:
Chardonnay (100%)
Terroirs:
Côte des BlancsAvizeLe Mesnil-sur-OgerVillers-Marmery
Vinificação
Cor:
Millésime:
2008
Criação do vinho:
Envelhecido em cubas
Fermentação Maloláctica:
Feito
Dosagem:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Degustação
Aromas:
FrutadoPastelariaCustos
Acordos:
Apreciado como aperitivo, mas também pode acompanhar uma refeição inteira
Temperatura de serviço:
10°C
Faixa de degustação:
20162022
(Apogeu)2035
Deutz Amour de Deutz 2007 : Bom saber
| 📍 Terroirs | Côte des blancs, Avize |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Brut (entre 6 et 12 g/l) |
| ⭐ Millésime | Millésime 2008 |
| 🍇 Variedade de uva | Chardonnay |
A opinião dos guias