Deutz
Amour de Deutz 2002 | Garrafa 75CL - Conjunto de caixas
Elaborado exclusivamente com Chardonnay de Mesnil sur Oger (60%), Avize (35%) e Villers Marmery (5%), o Cuvée Amour 2002 da Deutz é um Blanc de Blancs vintage da mais alta classe.
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Descrição
Elaborado exclusivamente com Chardonnay de Mesnil sur Oger (60%), Avize (35%) e Villers Marmery (5%), o Cuvée Amour 2002 da Deutz é um Blanc de Blancs vintage da mais alta classe.
É um champanhe de pureza inigualável, alojado numa garrafa soberba.
O Cuvée Amour de Deutz é de cor palha com reflexos bronze. A sua efervescência é muito fina, com uma fina ascensão de bolhas formando um elegante cordão à superfície.
O seu nariz é muito expressivo, marcado por uma grande frescura e por fragrâncias de flores brancas em plena floração. Aromas de espinheiro e madressilva são acompanhados de notas biscoitadas que se desenvolverão com o tempo.
O ataque no palato é franco e direto, e o vinho revela uma arquitetura de grande precisão, dominada pela delicadeza e pureza.
O final de boca deixa no seu rasto delicadas notas de kumquats.
Características
Terroirs
Castas:
Chardonnay (100%)
Terroirs:
Côte des BlancsAvizeLe Mesnil-sur-OgerVillers-Marmery
Vinificação
Cor:
Millésime:
2002
Criação do vinho:
Envelhecido em cubas
Fermentação Maloláctica:
Feito
Dosagem:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Degustação
Acordos:
Para ser servido como aperitivo ou no início de uma refeição
Temperatura de serviço:
9°C
Deutz Amour de Deutz 2002 : Bom saber
| 📍 Terroirs | Côte des blancs, Avize |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Brut (entre 6 et 12 g/l) |
| ⭐ Millésime | Millésime 2002 |
| 🍇 Variedade de uva | Chardonnay |
A opinião dos guias