Produzido apenas nos melhores anos, uma garantia de qualidade da Bollinger, que não hesita em sacrificar certas colheitas que não satisfazem os critérios de qualidade da casa, este cuvée é um dos melhores da Bollinger.
La Grande Année 2002 é uma mistura de Premiers Crus e Grands Crus (63% Pinot Noir, 37% Chardonnay) envelhecida em barris de carvalho, uma prática que se tornou rara em Champagne.
Se este champanhe encantador é o cuvée de eleição do agente secreto de sua majestade, James Bond, não é certamente por acaso!
O Grande Année 2002 de Bollinger é um dos cuvées excepcionais da região de Champagne.
Apresenta uma cor dourada com reflexos verdes e bolhas muito finas e vivas.
Vinhoso, o La Grande Année tem um nariz único, com aromas minerais e florais, bem como frutos amarelos (pêras, alperces, etc.).
Após alguns instantes, surgem notas de mel, brioche e manteiga, numa harmonia e harmonia soberbas.
O paladar é fresco e as bolhas finas iluminam o paladar, antes de o aspeto vínico se exprimir plenamente.
Trata-se de uma cuvée cheia de finesse e elegância para acompanhar momentos raros.
A opinião dos guias