Bollinger
La Grande Année 2002 | Magnum 150CL
Produzido apenas nos melhores anos, uma garantia de qualidade da Bollinger, que não hesita em sacrificar certas colheitas que não satisfazem os critérios de qualidade da casa, este cuvée é um dos melhores da Bollinger.
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Descrição
Produzido apenas nos melhores anos, uma garantia de qualidade da Bollinger, que não hesita em sacrificar certas colheitas que não satisfazem os critérios de qualidade da casa, este cuvée é um dos melhores da Bollinger.
La Grande Année 2002 é uma mistura de Premiers Crus e Grands Crus (63% Pinot Noir, 37% Chardonnay) envelhecida em barris de carvalho, uma prática que se tornou rara em Champagne.
Se este champanhe encantador é o cuvée de eleição do agente secreto de sua majestade, James Bond, não é certamente por acaso!
O Grande Année 2002 de Bollinger é um dos cuvées excepcionais da região de Champagne.
Apresenta uma cor dourada com reflexos verdes e bolhas muito finas e vivas.
Vinhoso, o La Grande Année tem um nariz único, com aromas minerais e florais, bem como frutos amarelos (pêras, alperces, etc.).
Após alguns instantes, surgem notas de mel, brioche e manteiga, numa harmonia e harmonia soberbas.
O paladar é fresco e as bolhas finas iluminam o paladar, antes de o aspeto vínico se exprimir plenamente.
Trata-se de uma cuvée cheia de finesse e elegância para acompanhar momentos raros.
Características
Terroirs
Castas:
Pinot Noir (63%)Chardonnay (37%)
Vinificação
Cor:
Millésime:
2002
Criação do vinho:
Criado em madeira
Dosagem:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Degustação
Acordos:
Apreciado como aperitivo, mas também pode acompanhar uma refeição inteira
Temperatura de serviço:
11°C
Faixa de degustação:
20112018
(Apogeu)2034
Bollinger La Grande Année 2002 : Bom saber
| ↕️ Dosagem | Brut (entre 6 et 12 g/l) |
|---|---|
| ⭐ Millésime | Millésime 2002 |
| 🍇 Variedade de uva | Pinot noir, Chardonnay |
A opinião dos guias