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Nicolas Maillart
Mont Martin Premier Cru 2016 | Garrafa 75CL
A cuvée Mont Martin 2016 de Nicolas Maillart é uma cuvée baseada em parcelas feita exclusivamente a partir de uvas Pinot Meunier cultivadas na área Les Monts Martin do terroir Villers Allerand Premier Cru.
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Descrição
A cuvée Mont Martin 2016 de Nicolas Maillart é uma cuvée baseada em parcelas feita exclusivamente a partir de uvas Pinot Meunier cultivadas na área Les Monts Martin do terroir Villers Allerand Premier Cru.
O Pinot Meunier é frutado e generoso. Vinificado em barris de carvalho e depois envelhecido sobre as borras durante 8 meses, o Pinot Meunier de Villers Allerand confere a este cuvée um carácter forte.
Mont Martin 2016 é um champanhe surpreendentemente fresco e expressivo. Desequilibrado, é um cuvée aromático sem peso.
A combinação de Pinot Meunier e a safra de 2016 produz uma cuvée que já está madura, com lindas notas de frutas e um toque salino trazido pelo terroir de argila-calcário de Villers Allerand. Um ótimo vinho de aperitivo!
Características
Terroirs
Castas:
Pinot Meunier (100%)
Terroirs:
Montagne de ReimsVillers-Allerand
escala de crus:
Premier Cru
Vinificação
Cor:
Millésime:
2016
Criação do vinho:
Criado em madeira
Dosagem:
Brut nature (0 g/l)
Degustação
Aromas:
FrutadoPoderoso
Acordos:
Para ser servido como aperitivo ou no início de uma refeição
Temperatura de serviço:
9°C
Faixa de degustação:
20202024
(Apogeu)2029
Mesas estreladas
L'Assiette Champenoise (Reims) Traube Tronbach (Allemagne) Outslaas (Payus-Bas) Christopher Coutanceau (La Rochelle) Saint James (Bouliac) Les Crayères (Reims) La Tour d'Argent (Paris) Les Berceaux (Epernay) Passiflore (Paris) Chiberta (Paris) Val d'Auge (Bondues) La Laiterie (Lambersart) Le Gabriel (Bordeaux) Château de la Buissière (La Buissière) Nicolas Maillart Mont Martin Premier Cru 2016 : Bom saber
| 📍 Terroirs | Montagne de reims |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Brut nature (0 g/l) |
| ⭐ Millésime | Millésime 2016 |
| 🍇 Variedade de uva | Pinot meunier |