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Champagne Franck Pascal - Confiance 2015 Coteau Rouge - Garrafa 75CL
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Champagne Franck Pascal - Confiance 2015 Coteau Rouge - Garrafa 75CL

Franck Pascal

Confiance 2015 Coteau Rouge | Garrafa 75CL

O Confiance 2015 de Franck Pascal é um coteau champenois, ou vinho tranquilo. Elaborado a partir de uvas Pinot Meunier, é um vinho tinto fresco, crocante e delicado.

 
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Descrição

O Confiance 2015 de Franck Pascal é um coteau champenois, ou vinho tranquilo. Elaborado a partir de uvas Pinot Meunier, é um vinho tinto fresco, crocante e delicado.

Este vinho tinto é produzido a partir de vinhas velhas (com cerca de 60 anos) de Pinot Meunier, a casta tradicional de Champagne. Após maceração, o vinho é vinificado em pequenos barris de carvalho sobre as borras.

Os vinhos tintos de Champagne distinguem-se pela sua frescura e notas frutadas. O Confiance 2015 reflecte isso na perfeição, com notas de frutos vermelhos frescos e uma mineralidade caraterística do terroir de Champagne.

Este é um vinho tinto que combina na perfeição com costeletas de borrego grelhadas ou charcutaria da Córsega.

Características

Terroirs

  • Castas:

    Pinot Meunier (100%)

  • Terroirs:

    Vallée de la Marne

Vinificação

  • Cor:

  • Millésime:

    2015

  • Criação do vinho:

    Criado em madeira

Degustação

  • Aromas:

    FrutadoArborizadoApimentado

  • Acordos:

    Pode acompanhar uma refeição inteira

  • Temperatura de serviço:

    13°C

  • Faixa de degustação:

    Faixa de degustação:20192021
    (Apogeu)
    2026

Mesas estreladas

Os champanhes deste domínio são propostos nos seguintes menus:
Guy Savoy (Paris) Arpège - Alain Passard (Paris) L’Assiette Champenoise (Reims) Le Grand Restaurant - Jean-François Piège (Paris) Sur Mesure - Thierry Marx (Paris) Les Crayères (Reims) La Table de l’Espadon - Le Ritz (Paris) La Grande Maison de Bernard Magrez (Bordeaux) La Chevre D’Or (Eze) Le Foch (Reims) Hostellerie La Briqueterie (Vinay) Les Berceaux (Epernay) L’Ecrin - Hôtel du Crillon (Paris) Le Frenchie (Paris) Racine (Reims) Agapé (Paris) Le Favre d’Anne (Angers) Akrame (Paris) La Table des Blot (Dampierre-en-Yvelines) Quai des Saveurs (Hagondange) La Passagère ( Juan les Pins) L’Epuisette (Marseille) Une Ile (Angers) AM par Alexandre Mazzia (Marseile) Prévôt (Cavaillon) La Table du 11 (Versailles) Une Table au Sud (Marseille)

Franck Pascal Confiance 2015 Coteau Rouge : Bom saber

📍 TerroirsVallée de la marne
⭐ MillésimeMillésime 2015
🍇 Variedade de uvaPinot meunier