Les Tris de la Chapelle é um Chenin 100% proveniente de um terroir de agricultura biológica. Este terroir beneficia de um clima que favorece um amadurecimento gradual e suave.
Este demi-sec foi submetido a uma seleção final de uvas colhidas à mão e foi amadurecido em cubas ovóides durante 36 meses.
Les Tris de la Chapelle é um vinho redondo e rico, com um comprimento agradável. Com um pouco menos de 10 g de açúcar residual, pode ser guardado durante 30 a 40 anos!

