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Château de Fosse-Sèche
Les Tris de la Chapelle 2011 | Garrafa 75 cl
Les Tris de la Chapelle é um Chenin 100% proveniente de um terroir de agricultura biológica. Este terroir beneficia de um clima que favorece um amadurecimento gradual e suave.
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Descrição
Les Tris de la Chapelle é um Chenin 100% proveniente de um terroir de agricultura biológica. Este terroir beneficia de um clima que favorece um amadurecimento gradual e suave.
Este demi-sec foi submetido a uma seleção final de uvas colhidas à mão e foi amadurecido em cubas ovóides durante 36 meses.
Les Tris de la Chapelle é um vinho redondo e rico, com um comprimento agradável. Com um pouco menos de 10 g de açúcar residual, pode ser guardado durante 30 a 40 anos!
Características
Terroirs
Castas:
Chenin Blanc (100%)
Vinificação
Cor:
Millésime:
2011
Criação do vinho:
Amadurecido em ovo de betão
Degustação
Temperatura de serviço:
13°C
Faixa de degustação:
20202030
(Apogeu)2045
Mesas estreladas
Arpège - Alain Passard (Paris) L'assiette Champenoise (Reims) Le Bristol (Paris) Plaza Athénée - Alain Ducasse (Paris) Ledoyen - Yannick Alléno (Paris) L'Astrance (Paris) La Vague d'Or (Saint Tropez) Paul Bocuse (Lyon) Troisgros (Roanne) Pic (Valence) Georges Blanc (Vonnas) Flocons de Sel (Megève) Le Relais Bernard Loiseau (Saulieu) Michel Sarran (Toulouse) Le Cygne (Gundershoffen) La Fourchette des Ducs (Obernai) Le Grand Véfour (Paris) Les Crayères (Reims) Château de Fosse-Sèche Les Tris de la Chapelle 2011 : Bom saber
| ⭐ Millésime | 2011 |
|---|---|
| 🍇 Variedade de uva | Chenin blanc |
| ❤️ Seleção | Millésimé |