Veuve Fourny
Rosé Monts de Vertus | Garrafa 75 cl
Rosé Les Monts de Vertus é uma cuvée que reflecte as origens das parcelas de Veuve Fourny. Estas parcelas históricas, "Les Rougemonts" e "Les Gilottes", estão situadas em encostas íngremes com exposição sul e leste, produzindo vinhos de grande intensidade.
Este cuvée, elaborado de maneira extremamente confidencial, somos obrigados a limitar a sua venda a 1 exemplar por cliente a cada 30 dias.
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Rosé Les Monts de Vertus é uma cuvée que reflecte as origens das parcelas de Veuve Fourny. Estas parcelas históricas, "Les Rougemonts" e "Les Gilottes", estão situadas em encostas íngremes com exposição sul e leste, produzindo vinhos de grande intensidade.
Este champanhe rosé é feito exclusivamente de Pinot Noir, plantado num terroir argilo-calcário nas vinhas de Vertus, uma comuna classificada como Premier Cru.
Este champanhe é vinificado 100% em cubas, doseado a 3 g/L e amadurecido sobre as suas borras durante 7 meses.
Este vinho de base tem uma cor rosa salmão e bolhas finas e persistentes. No nariz, revela elegantes notas de frutos silvestres, groselha e framboesa, rosa e citrinos. No paladar, é cheio de energia e desenvolve aromas de toranja rosa e frutos pretos, apoiados por um final longo, fino e harmonioso.
Este Rosé Les Monts de Vertus, produzido por Charles-Henri e Emmanuel Fourny, é o acompanhamento perfeito para grandes presuntos e queijos suaves.
Pinot Noir
Côte des BlancsVertus
Premier cru
Amadurecido em cuba
Extra brut (entre 0 e 6 g/l)
FrutadoPoderoso
Ideal como aperitivo
10°C
📍 Terroirs | Côte des blancs |
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↕️ Dosagem | Extra brut (entre 0 e 6 g/l) |
💡 Tipo de champanhe | Rosé de saignée |
🍇 Variedade de uva | Pinot noir |
A opinião dos guias