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Veuve Fourny
Blanc de Blancs | Garrafa 75 cl
Este Blanc de Blancs da casa Veuve Fourny é um champanhe de grande pureza e marcado por uma elegância excecional, revelando toda a delicadeza do Chardonnay.
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Descrição
Este Blanc de Blancs da casa Veuve Fourny é um champanhe de grande pureza e marcado por uma elegância excecional, revelando toda a delicadeza do Chardonnay.
Os Chardonnays são colhidos em vinhas velhas com mais de 40 anos, plantadas em Vertus, uma comuna classificada como Premier Cru da Côte des Blancs. Este terroir é conhecido pelas suas uvas de grande qualidade, com belas notas cítricas.
Este champanhe, vinificado em cubas e barricas, é envelhecido sobre borras durante 7 meses. Esta cuvée brut mantém toda a sua pureza e elegância graças ao seu baixo dosage de 5 g/L.
Este Blanc de Blancs combina uma textura cremosa e viva com um final salino. Esta cuvée é opulenta, expressiva e controlada. Aromas empíreicos subtis de baunilha, amêndoa, biscoito e brioche sustentam notas mais vivas de citrinos, maçã e pêra.
Este Blanc de Blancs é perfeito para acompanhar sushi, sashimi, peixe e marisco.
Características
Terroirs
Castas:
Chardonnay (100%)
Terroirs:
Côte des BlancsVertus
escala de crus:
Premier cru
Vinificação
Cor:
Não millésimé
Criação do vinho:
Amadurecido parcialmente em madeira
Dosagem:
Extra brut (entre 0 e 6 g/l)
Degustação
Aromas:
FrutadoMineralTorradoPastelaria
Acordos:
Servir como aperitivo ou no início da refeição
Temperatura de serviço:
10°C
Faixa de degustação:
20252030
(Apogeu)2035
A opinião dos clientes
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As avaliações sobre este cuvée
- 11 de dezembro de 2024Juliette P.Blanc de Blancs - nu - garrafa 75 cl
- 28 de julho de 2024Alice K.Blanc de Blancs - nu - garrafa 75 cl
- 14 de julho de 2021Kirsti N.Blanc de Blancs - nu - garrafa 75 cl
Veuve Fourny Blanc de Blancs : Bom saber
| 📍 Terroirs | Côte des blancs |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Extra brut (entre 0 e 6 g/l) |
| 🍇 Variedade de uva | Chardonnay |
A opinião dos guias