Thiénot
Vintage 2007 | Garrafa 75 cl
Este vinho de base da colheita de 2007 está cheio de mineralidade e aromas cítricos complexos. Produzido a partir de uma mistura de 65% Chardonnay, 30% Pinot Noir e 5% Pinot Meunier, foi guardado durante 7 anos antes de ser lançado no mercado.
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Descrição
Este vinho de base da colheita de 2007 está cheio de mineralidade e aromas cítricos complexos. Produzido a partir de uma mistura de 65% Chardonnay, 30% Pinot Noir e 5% Pinot Meunier, foi guardado durante 7 anos antes de ser lançado no mercado.
De cor dourada profunda, é intenso no nariz, com notas de frutos secos, alperce e citrinos. Na boca é vivo e muito expressivo, é um champanhe rico e intenso, com um final longo e sápido. Ideal como aperitivo ou para acompanhar sushi, também acompanha bem peixes e mariscos.
Características
Terroirs
Castas:
Chardonnay (65%)Pinot Noir (30%)Pinot Meunier (5%)
Terroirs:
Montagne de ReimsCôte des BlancsAvizeChouilly
Vinificação
Cor:
Millésime:
2007
Dosagem:
Brut (entre 6 e 12 g/l)
Degustação
Aromas:
Frutado
Acordos:
Servir como aperitivo ou no início da refeição
Temperatura de serviço:
10°C
Faixa de degustação:
20162020
(Apogeu)2028
Mesas estreladas
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| 📍 Terroirs | Montagne de reims , Côte des blancs , Avize |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Brut (entre 6 e 12 g/l) |
| ⭐ Millésime | 2007 |
| 🍇 Variedade de uva | Pinot noir , Pinot meunier , Chardonnay |
| ❤️ Seleção | Millésimé |
A opinião dos guias