Thevenet-Delouvin
Les Quatre Saisons 2005 | Garrafa 75CL

Name: Les Quatre Saisons 2005
Brand: Thevenet-Delouvin
SKU: 12207-75
Price: 27.95 EUR
Rating: 3.3 (3 reviews)

Rutura definitiva

O Cuvée Les Quatre Saisons 2005 é um champanhe produzido com 60% de Chardonnay, 25% de Pinot Noir e 15% de Meunier. Com base no carácter da colheita de 2004, o Cuvée Les Quatre Saisons da Thevenet-Delouvin é um vinho poderoso com muito carácter.

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Descrição

Apresentação de Isabelle e Xavier Thevenet

Um blend das 3 castas, com forte predominância de Meunier e Pinot Noir este ano. Vinificado exclusivamente em cubas de inox a partir de vinhas de baixo rendimento, com uvas de elevado teor alcoólico e baixa acidez.
Enquanto os aromas de fruta são perceptíveis no nariz, os sabores tostados e de brioche estão presentes no palato. No entanto, estes são rapidamente dominados por notas de mel e limão.
Muito bem equilibrado no palato, com bom comprimento. Gordo, quente e envolvente. Beber agora.

Degustação

Por Patrick Borras

Veste: O Four Seasons 2005 da Thevenet-Delouvin é um champanhe amarelo pálido com reflexos dourados e bolhas finas e esparsas.
Nariz: Este vinho de base tem um nariz fresco e subtil, revelando aromas de fruta fresca, pera e maçã verde. Elegantes notas cítricas completam esta fina paleta aromática.
Boca: No paladar, este vinho de base tem um ataque rico, com muita frescura e notas cítricas pronunciadas.
Serviço: Les Quatre Saisons 2005 Thevenet-Delouvin é um champanhe com um carácter simples e vivo, ideal como aperitivo. Recomendo servir este cuvée a uma temperatura de 9°C.