A cuvée Rosélie da casa Roger Coulon é um rosé complexo e delicioso.
Este champanhe é uma mistura de 80% de pinot meunier e 20% de pinot noir. A combinação dos meuniers vinificados em tinto com a polpa natural dos pinots noirs confere brilho e elegância a este champanhe rosé.
As uvas provêm de Vrigny e Coulommes la montagne, duas aldeias cujo terroir é classificado como 1er Cru.
É uma cuvée que passou por fermentação malolática e cuja dosagem é de 6 g/L.
A cuvée Rosélie beneficiou de um envelhecimento em caves durante 5 anos.
