Louis Roederer
Rosé 2013 | Garrafa 75CL - Caso
O Louis Roederer Rosé 2013 é um champanhe que oferece muita frescura e um belo acabamento acetinado.
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Descrição
O Louis Roederer Rosé 2013 é um champanhe que oferece muita frescura e um belo acabamento acetinado.
O ano de 2013 foi marcado por um ciclo de videira muito tardio, mas um verão radiante com muito pouca chuva permitiu que as uvas amadurecessem muito bem durante a vindima de outubro.
Para produzir os seus champanhes rosés, Louis Roederer desenvolveu uma técnica única em Champagne: a infusão. Esta técnica consiste em incorporar o sumo de Chardonnay numa maceração de Pinot Noir para que fermentem juntos e se misturem perfeitamente. Isto mistura o carácter maduro e encorpado dos Pinots com a frescura dos Chardonnays.
O Louis Roederer Rosé 2013 é de cor rosa pálido, com bolhas finas e regulares.
O nariz é cheio de frescura, com um toque de mentol. O segundo nariz revela notas de morango silvestre e framboesa, seguidas de um toque de especiarias e fumo típico dos Pinot Noirs de Cumières.
No palato, o vinho tem um ataque suave e acetinado, com a frescura caraterística. No palato, o vinho é gradualmente refinado para dar um belo acabamento acetinado com uma sensação salina na língua e leves notas tânicas. O final é fresco, longo e interminável.
Características
Terroirs
Castas:
Pinot Noir (65%)Chardonnay (35%)
Terroirs:
Montagne de ReimsCôte des Blancs
Vinificação
Cor:
Millésime:
2013
Criação do vinho:
Criado em madeira
Fermentação Maloláctica:
Não realizado
Dosagem:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Degustação
Aromas:
FrutadoApimentadoCustos
Acordos:
Apreciado como aperitivo, mas também pode acompanhar uma refeição inteira
Temperatura de serviço:
10°C
Faixa de degustação:
20182025
(Apogeu)2038
Louis Roederer Rosé 2013 : Bom saber
| 📍 Terroirs | Montagne de reims, Côte des blancs |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Brut (entre 6 et 12 g/l) |
| ⭐ Millésime | Millésime 2013 |
| 🍇 Variedade de uva | Pinot noir, Chardonnay |
A opinião dos guias