Louis Roederer
Rosé 2009 | Magnum 150CL - Caso
O Louis Roederer Rosé 2009 é um champanhe com um forte enfoque na fruta e na amplitude aromática.
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Descrição
O Louis Roederer Rosé 2009 é um champanhe com um forte enfoque na fruta e na amplitude aromática.
É uma cuvée que reflecte o ano de 2009, uma colheita solarenga graças, em particular, a um mês de agosto quente que permitiu o amadurecimento das uvas em condições óptimas.
Louis Roederer Rosé 2009 é uma mistura harmoniosa de 62% Pinot Noir e 38% Chardonnay, 7% dos quais foram vinificados em cascos de carvalho.
É um rosé de saignée, obtido por maceração das uvas durante 5 a 8 dias. A dosagem é de 9g/l.
O Roederer Rosé 2009 tem uma cor rosa salmão com reflexos dourados.
No nariz, é um vinho de base muito frutado, com notas de ginja, laranja sanguínea e pêssego de vinha, sublinhadas por um toque de acidez. No segundo nariz, surgem notas mais gulosas de pastelaria vienense.
No paladar, o vinho tem um ataque redondo e frutado. Seguem-se notas de pomelo e de casca de citrinos. O paladar é cheio e denso, com uma mineralidade fina. Há notas de frutos vermelhos e um final tostado.
O Roederer Rosé 2009 é um champanhe puro e fino.
Características
Terroirs
Castas:
Pinot Noir (62%)Chardonnay (38%)
Vinificação
Cor:
Millésime:
2009
Criação do vinho:
Parcialmente levantado em madeira
Fermentação Maloláctica:
Parcialmente concluído
Dosagem:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Degustação
Acordos:
Para ser servido como aperitivo ou no início de uma refeição
Temperatura de serviço:
10°C
Faixa de degustação:
20142019
(Apogeu)2032
Louis Roederer Rosé 2009 : Bom saber
| ↕️ Dosagem | Brut (entre 6 et 12 g/l) |
|---|---|
| ⭐ Millésime | Millésime 2009 |
| 🍇 Variedade de uva | Pinot noir, Chardonnay |
A opinião dos guias