O Coteau Blanc Le Mesnil sur Oger 2017 de Pierre Amillet é um vinho branco de absoluta finesse e mineralidade.
Feito a partir de uma velha videira Chardonnay plantada no famoso terroir Mesnil-sur-Oger, um terroir conhecido pelos seus solos de giz aflorantes.
Envelhecido em madeira, este vinho branco foi engarrafado após 9 meses.
Trata-se de um vinho branco elegante, que combina harmoniosamente a mineralidade do seu terroir com a plenitude do envelhecimento em madeira. No paladar, tem aquele caraterístico toque salino e ligeiramente picante.
