- Exclusividade
- Exclusividade
Pierre Paillard
Terres Roses XIII | Garrafa 75CL
Este magnífico rosé é produzido a partir de 4 parcelas de terra no terroir Grand Cru de Bouzy, com vinhas velhas que têm em média 32 anos de idade.
Todos os nossos champanhes são armazenados a temperatura regulada
A partir de 14,99 € em França e 10,99 € na Europa. Entrega em Ponto de Recolha grátis a partir de 350 €
Por Cartão Visa, MasterCard e Transferência bancária
Deixe uma pequena mensagem no seu pacote
Descrição
Este magnífico rosé é produzido a partir de 4 parcelas de terra no terroir Grand Cru de Bouzy, com vinhas velhas que têm em média 32 anos de idade.
O Terres Rosés XIII é uma mistura de vinhos da colheita de 2013 e de vinhos de reserva da colheita de 2012.
Envelhecido em caves durante um longo período, este Brut Rosé Grand Cru com uma dosagem baixa (6g/l) preserva um equilíbrio fino entre complexidade e finesse.
O Terres Roses cuvée tem uma cor rosa pálida e cristalina. As bolhas são finas e elegantes.
O nariz inicial é mineral e floral (íris), seguido de aromas de frutos vermelhos (framboesa, groselha) e de citrinos acabados de espremer (toranja, tangerina).
O paladar é harmonioso, com um final longo e sedoso.
Este vinho de base é o acompanhamento perfeito para mariscos ou sobremesas à base de frutas com pouco açúcar.
Características
Terroirs
Castas:
Chardonnay (70%)Pinot Noir (30%)
Terroirs:
Montagne de ReimsBouzy
escala de crus:
Grande cru
Vinificação
Cor:
Não millésimé
Criação do vinho:
Envelhecido em cubas
Fermentação Maloláctica:
Feito
Dosagem:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Degustação
Aromas:
FloralFrutado
Acordos:
Sirva como entrada e depois como acompanhamento de uma refeição completa
Temperatura de serviço:
9°C
Faixa de degustação:
20182021
(Apogeu)2026
Mesas estreladas
Arpège - Alain Passard (Paris) Le Cinq (Paris) L’Assiette Champenoise (Reims) L’Ambroisie (Paris) Les Crayères (Reims) Yam T’Cha (Paris) Antoine (Paris) Le Laurent (Paris) Pierre Paillard Terres Roses XIII : Bom saber
| 📍 Terroirs | Montagne de reims |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Brut (entre 6 et 12 g/l) |
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
| 🍇 Variedade de uva | Pinot noir, Chardonnay |
A opinião dos guias