Pierre Gimonnet
Brut Cuis 1er Cru | Magnum 150 cl
O Brut assinado por Pierre Gimonnet et Fils simboliza o estilo e a filosofia da casa. É um Brut Blanc de Blancs caracterizado pela sua vivacidade, delicadeza e um toque aéreo.
Todos os nossos champanhes são armazenados a temperatura regulada
A partir de 14,99 € em França e 10,99 € na Europa. Entrega em Ponto de Recolha grátis a partir de 350 €
Por Cartão Visa, MasterCard e Transferência bancária
Deixe uma pequena mensagem no seu pacote
O Brut assinado por Pierre Gimonnet et Fils simboliza o estilo e a filosofia da casa. É um Brut Blanc de Blancs caracterizado pela sua vivacidade, delicadeza e um toque aéreo.
Esta cuvée é elaborada exclusivamente a partir de Chardonnay proveniente do terroir de Cuis, classificado como 1er Cru, e que combina 5 vindimas. Um terroir situado na Côte des Blancs, certamente a zona mais reputada da Champagne.
Com esta cuvée Blanc de Blancs sem ano, o nosso objetivo é elaborar um champanhe jovem e muito fresco, mas sem desenvolver demasiada vivacidade na boca. A mistura deve, portanto, ser redonda e equilibrada desde o engarrafamento. Para tal, procuramos combinar de forma muito subtil os vinhos do ano com vinhos de reserva de vários anos.
Para ter sucesso nesta etapa delicada e fundamental, decidimos conservar todos os nossos vinhos de reserva em garrafas sobre borras finas e não em cubas, o que nos permite incorporar vinhos com mais de dois anos que mantiveram toda a sua frescura.
Somos certamente o único produtor de champanhe a utilizar este método de lote.
Chardonnay (100%)
Côte des BlancsCuis
Premier cru
Amadurecido em cuba
Realizado
Brut (entre 6 e 12 g/l)
Frutado
Ideal como aperitivo
9°C
62% | (18) | ||
24% | (7) | ||
7% | (2) | ||
7% | (2) | ||
0% | (0) | ||
0% | (0) |
📍 Terroirs | Côte des blancs |
---|---|
↕️ Dosagem | Brut (entre 6 e 12 g/l) |
🍇 Variedade de uva | Chardonnay |
A opinião dos guias