Pierre Baillette
Le Village | Garrafa 75CL
Le Village de la Maison Pierre Baillette é o único lote da propriedade. É um champanhe fresco e delicioso, perfeito para o aperitivo!
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Descrição
Le Village de la Maison Pierre Baillette é o único lote da propriedade. É um champanhe fresco e delicioso, perfeito para o aperitivo!
Esta cuvée é feita a partir das 3 castas emblemáticas de Champagne: 40% Chardonnay, 40% Pinot Noir e 20% Meunier. Périne Baillette utilizou apenas uvas da aldeia de Trois-Puits para fazer esta cuvée.
As uvas são colocadas em cubas e barris de carvalho (30%) e a fermentação maloláctica ocorre naturalmente. Após o desengace, o vinho é lotado a 3 g/L de Extra-Brut.
O nariz é frutado e o paladar é sedoso, concentrado em frutos amarelos, com bom comprimento.
Este Le Village cuvee da Maison Pierre Baillette é um vinho elegante!
Características
Terroirs
Castas:
Chardonnay (40%)Pinot Noir (40%)Meunier (20%)
Terroirs:
Montagne de ReimsTrois-Puits
escala de crus:
Premier Cru
Vinificação
Cor:
Não millésimé
Criação do vinho:
Parcialmente levantado em madeira
Fermentação Maloláctica:
Feito
Dosagem:
Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
Degustação
Aromas:
FloralFrutado
Acordos:
Ideal como aperitivo
Temperatura de serviço:
9°C
Faixa de degustação:
20252030
(Apogeu)2032
Pierre Baillette Le Village : Bom saber
| 📍 Terroirs | Montagne de reims |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Extra brut (entre 0 et 6 g/l) |
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
| 🍇 Variedade de uva | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |