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Philippe Lancelot
Rosé des Lys 2008 | Magnum 150 cl
Este champanhe rosé vintage, apresentado em garrafa magnum, de Philippe Lancelot é delicioso e frutado.
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Descrição
Este champanhe rosé vintage, apresentado em garrafa magnum, de Philippe Lancelot é delicioso e frutado.
No final dos anos 2000, Philippe Lancelot amadureceu a ideia de elaborar a sua primeira cuvée de champanhe rosé. Alguns meses depois, Philippe descobriu que o rei Luís XIV tinha o hábito de ir pessoalmente buscar o seu vinho tinto à aldeia. O tema desta nova cuvée estava encontrado: o lírio!
Este Rosé des Lys 2008 é uma mistura de 95% de Chardonnay, proveniente dos municípios de Cramant, Chouilly e Avize, Grand Cru da Côte des Blancs, e 5% de Pinot Noir de Bouzy.
As uvas foram colhidas na maturação ideal para garantir ao vinho um belo equilíbrio e a melhor qualidade.
Este Rosé des Lys 2008 foi vinificado em cubas e barricas de carvalho e dosado a 5 g/L para não alterar o vinho.
Este champanhe, com uma cor rosada e luminosa, revela aromas delicados de frutos vermelhos, cereja e framboesa, raspa de limão e oferece uma bela mineralidade com notas que lembram o sílex. Perfeito para degustar como aperitivo!
Características
Terroirs
Castas:
Chardonnay (95%)Pinot Noir (5%)
Terroirs:
Montagne de ReimsCôte des BlancsAvizeCramantChouillyBouzy
escala de crus:
Grand cru
Vinificação
Cor:
Millésime:
2008
Criação do vinho:
Amadurecido parcialmente em madeira
Fermentação Maloláctica:
Realizado
Dosagem:
Extra brut (entre 0 e 6 g/l)
Degustação
Aromas:
FrutadoMineral
Acordos:
Ideal como aperitivo
Temperatura de serviço:
12°C
Faixa de degustação:
20222027
(Apogeu)2032
Mesas estreladas
Alexandre Mazzia (Marseille) Reale (Italie) L'Envol (Hong Kong Chine) La Villa Madie (Cassis) L'Auberge du Père Bise (Talloires-Montmin) Run Star (Hong Kong Chine) L'impérator (Nimes) Christian Tetedoie (Lyon) L'Epuisette (Marseille) Nairod (Espagne) Vista (Portugal) Under (Norvège) Agneldor (Japon) L'Envie (Belgique) Philippe Lancelot Rosé des Lys 2008 : Bom saber
| 📍 Terroirs | Montagne de reims, Côte des blancs, Avize, Cramant |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Extra brut (entre 0 e 6 g/l) |
| ⭐ Millésime | 2008 |
| 🍇 Variedade de uva | Pinot noir, Chardonnay |
| ❤️ Seleção | Millésimé |