Perrier-Jouët

Belle Epoque Blanc de Blancs 2004 par Ritsue Mishima | Garrafa 75CL - Conjunto de caixas

Descrição

A Perrier-Jouët está a oferecer uma edição limitada absolutamente extraordinária do seu Belle Epoque Blanc de Blancs. A artista japonesa Ritsue Mishima foi encarregada de revisitar a garrafa emblemática, que apresenta as anémonas desenhadas por Emile Gallé em 1902.

Ritsue Mishima é famosa pelo seu trabalho com o vidro, a transparência e a luz. Para esta edição limitada, vestiu a garrafa com uma escultura aérea. Para além do material", explica Ritsue Mishima, "esta escultura em forma de espiral evoca a auréola que irradia das vinhas de Perrier-Jouët, as sombras subtis do vinho e as elegantes bolhas reflectidas na luz. Tal como a Perrier-Jouët, que há muito demonstrou a sua ligação à natureza e ao saber-fazer humano, inspirei-me para esta escultura no que senti no jardim da Maison Belle Epoque, radiante de luz delicada".

O Belle Epoque Blanc de Blancs 2004 da Perrier-Jouët é um champanhe excecional. Elaborado a partir de Chardonnay dos melhores terroirs da Côte des Blancs, é um cuvée de notável precisão e finesse.

O Cuvée Perrier-Jouët Belle Epoque Blanc de Blancs 2004 apresenta um nariz fresco e floral, com notas de lilás e frutos brancos (pêssego e toranja), apoiado, no segundo nariz, por notas de laranja confitada, baunilha e creme de leite.

No paladar, o ataque é fresco e racioso, com um final longo, delicado e dinâmico.

Esta cuvée é perfeita para acompanhar cocktails, caviar ou mariscos como lagostins ou lagosta.