O Yuman 16 cuvée de Benoît Marguet é um champanhe Blanc de Blancs, frutado e fresco. É perfeito como aperitivo.
É produzido a partir de uvas Chardonnay cultivadas no terroir Premier Cru de Vrigny, na Montagne de Reims.
O Yuman 15 é amadurecido durante 9 meses em barris de carvalho antes de ser engarrafado e de passar um mínimo de 4 anos nas caves da casa.
Este cuvée não é misturado para permitir que o terroir brilhe.



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